備孕期間男人吃什么?這是很多備孕的男性朋友都會疑惑的問題，因為這直接影響到能否生一個健康的寶寶，所以在飲食這方面要重視起來。想知道備孕期間吃什么好以及備孕食譜嗎?那就一起來看看吧。

　　備孕的男性朋友在飲食上一定要謹(jǐn)慎，千萬別多吃亂吃，下面就仔細(xì)的介紹下備孕期間男人吃什么。

　　豬肝炒青椒

　　材料

　　豬肝，青椒，蔥、蒜、姜、淀粉適量。

　　做法

　　1、青椒洗凈后去籽切絲、蔥洗凈后切結(jié)、姜冼凈后切絲、蒜洗凈后切塊。

　　2、鍋熱后把豬肝放進(jìn)去炒1分鐘左右，撈出待用。

　　3、然后就是把蒜、蔥根、姜放進(jìn)油鍋里去爆香，加上適量的鹽和雞精調(diào)調(diào)味，隨自己口味放。

　　4、青椒放入鍋內(nèi)一起炒，把青椒炒熟即可。

　　牡蠣粥

　　材料

　　鮮牡蠣肉100g、香米100g、五花肉50g、蒜茸1湯匙(15g)、香蔥末1湯匙(15g)、白胡椒粉1/2茶匙(3g)。

　　做法

　　1、五花肉切成小片。鮮牡蠣肉清洗干凈，在放了少許醋的水中浸泡20分鐘。

　　2、大火燒開煮鍋中的水，倒入香米，改中火。

　　3、待香米煮一會，直到開花時，就可以加入五花肉片、牡蠣肉、鹽、改大火一同煮成咸粥了。

　　4、后調(diào)入蒜茸、香蔥末、白胡椒粉和香油即成。

　　泥鰍燉豆腐

　　材料

　　泥鰍、豆腐、蔥、姜、蒜、腐乳。

　　做法

　　1、買回泥鰍后先靜養(yǎng)兩天，中途換水?dāng)?shù)次，準(zhǔn)備料理前換水后，滴數(shù)滴清油到水里，讓泥鰍排盡肚內(nèi)泥沙。

　　2、豆腐放入開水里浸泡10分鐘，腐乳加適量水搗碎成腐乳汁備用。

　　3、將姜蒜拍破，坐鍋熱豬油，小火煸香姜、蒜，盛出姜蒜油裝碗備用。