草莓中活性物質(zhì)鞣酸具有抗癌作用。新鮮草莓中的化學(xué)物質(zhì)波里芬諾可阻止癌細胞形成。

　　7、葡萄

　　葡萄不僅味美可口，而且營養(yǎng)價值很高，成熟的漿果中含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主，可被人體直接吸收。葡萄還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，以及多種人體必需氨基酸。

　　經(jīng)常吃葡萄(包括葡萄干)可以降低高血壓。原因是，葡萄中富含的黃酮類化合物具有降血壓功效。

　　8、藍莓

　　藍莓是一種營養(yǎng)價值非常高的水果果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高。藍莓中還富含豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素。

　　每周吃3份藍莓(1份約合28克)可以使心臟病危險降低1/3。每周至少吃1份藍莓，高血壓危險降低10%。藍莓中花青素有益血管健康，能降低心臟病和高血壓危險。

　　9、蘆筍

　　蘆筍中的多種抗氧化劑有助肝臟保持佳工作狀態(tài)，讓人面對壓力時，能更為輕松。

　　10、蜂蜜

　　想盡各種方法都無法入睡?喝點蜂蜜就沒問題了。因為蜂蜜中有一種自然成分，可以幫助大腦進入“關(guān)閉”的狀態(tài)。在所有的天然食品中，大腦神經(jīng)元所需要的能量，在蜂蜜中含量高。

　　11、葡萄柚

　　吃葡萄柚有助于防止脂肪團的產(chǎn)生。葡萄柚富含維生素C，可促進肝臟解毒酶的生成和活動。

　　此外，葡萄柚中含有鉀，還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠，因此是高血壓和心血管疾病患者的佳食療水果。

　　12、杏仁

　　杏仁中含有的維生素E，可有效地延緩大腦因年齡導(dǎo)致的衰老問題。一般每天攝取兩盎司就夠了。

　　科學(xué)家還認為，杏仁巧克力之所以對大腦有益，心理原因也不能忽視。在感到焦慮，憂郁或心情不佳時，吃幾顆杏仁無疑是對自己小小的寵愛和嘉獎。

　　13、魚

　　新的研究發(fā)現(xiàn)：多吃魚類可以潤肺、補肺，從而緩解哮喘病的癥狀。這是因為魚肉中含有豐富的鎂元素，難怪急診室的醫(yī)生都用含鎂類藥物來治療哮喘病人。

　　對于患嚴重哮喘的病人，醫(yī)生建議好每日三餐中保證吃至少一頓的魚類或其它海鮮類食物。另外，在綠色蔬菜中，菠菜也有同樣的功效。