二、補(bǔ)氣長(zhǎng)壽湯
材料
枸杞5錢(qián),淮山1兩,黨參5錢(qián),桂圓5錢(qián),沙參5錢(qián),生姜片3片,玉竹1兩,紅棗5顆。
做法
將600cc的水注鍋中煮開(kāi)后,放入所有材料用小火熬煮出味即可。
三、壽星水魚(yú)
材料
甲魚(yú),人參,紅棗,桂圓肉,焐油青菜心,蔥段,姜片,紹酒,精鹽,雞清湯。
做法
1、將鴨魚(yú)治凈,放雞清湯,蔥,姜,酒,鹽。
2、再入桂圓肉,紅棗,人參,蒸入味。
3、放入青菜心。
四、長(zhǎng)壽菜海帶燒排骨
材料
排骨700克~800克,干海帶20根左右,600克,鹽、醬和生姜適量。
做法
1、將排骨用熱水氽一遍,然后放進(jìn)鍋里,加水到差不多蓋住排骨,點(diǎn)火燒開(kāi)。
2、將水倒掉或?qū)⒏∧サ簟?/p>
3、海帶洗后,放到水里浸泡至柔軟,剪成6~8厘米寬、10厘米長(zhǎng)的小段,打“海帶結(jié)”。
4、蘿卜切成小塊。
5、在鍋里放入水和剛才預(yù)煮過(guò)一遍的排骨,大火燒開(kāi),小火煮1~1.5小時(shí)。
6、加入海帶,煮30~40分鐘后,加蘿卜、鹽和醬油,繼續(xù)用小火燉熟即可。
7、按照沖繩的習(xí)慣,準(zhǔn)備一點(diǎn)姜末,吃時(shí)隨自己的口味添加,據(jù)說(shuō)味道會(huì)更好。
五、益壽軟燒豆腐
材料
豆腐250克。芝麻油100克、花椒3克、白糖20克、蔥絲15克、姜絲15克,醬油10克、紹酒15克、味精1克、清湯100克、花椒油10克。
做法
1、豆腐入屜蒸熟透,削去四邊黃皮,切成2厘米見(jiàn)方的塊,放入溫水鍋內(nèi)用小火燉煮,至浮起時(shí)撈出瀝凈水。
2、炒鍋放芝麻油中火燒六成熱(約150℃),放入花椒略炸呈黃色時(shí)撈出不用、加入白糖,改用小火炒至紅色時(shí),放入豆腐炒勻,待其上色后,即將蔥絲、姜絲、醬油、紹酒、味精、清湯、白糖放入,用慢火煨炆至豆腐呈棗紅色,湯汁稠濃時(shí),淋上花椒油即成。
溫馨提示
上面給介紹了幾種長(zhǎng)壽食譜,男人可以多吃一些,讓身體更加健康,男人的飲食應(yīng)該以清淡為主,少吃過(guò)于油膩飲食。
結(jié)語(yǔ):沒(méi)有哪一個(gè)男人不希望自己能夠長(zhǎng)壽,那么就一定要注意自己平時(shí)生活中的飲食健康。今天小編給大家講解了如何科學(xué)的飲食和多吃能夠長(zhǎng)壽的食物,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?,讓每一個(gè)人都能健康長(zhǎng)壽。