所以胃口不好的男人,比如久病在床的男人,平時多喝點玉米面粥對身體是有好處的。
大碴粥相對來說較難消化,就不要喝了。還有新鮮的玉米,由于沒有經(jīng)過粉磨等深度加工,也不能多吃。
由于玉米是一種食物,因此所有男人都可以吃。常見的吃法就是將玉米磨成面后煮粥。東北還有豪放的大楂粥。
楂子粥與玉米面粥相比,粒要粗些,一般會和蕓豆同煮。煮粥時,為了使粥能熟爛,通常會把棒碴和蕓豆泡上半天,等到碴子膨脹、變軟后倒入鍋中大火煮。
開鍋后還不算完,還得放些面堿,改用小火熬一會兒,等玉米碴子開了花,一鍋香噴噴的粥就熬好了。
不過與玉米面粥相比,玉米碴子不容易消化,所以消化不好的人還是喝玉米面粥好。
與白面比起來,玉米比較糙,所以可以同大米、小豆、小麥粉或是大豆粉混合起來,蒸發(fā)糕,會是做成窩頭、點心等。
此外玉米還可用來做菜。將新鮮的玉米粒剝下,與蝦仁、黃瓜丁一起炒著吃,也別有一翻風味。
北京的栗子窩頭、棗窩頭就很受歡迎?;蛘吒纱鄬⒂衩字笾?,味道也很不錯。
男人吃什么對身體好
1、紅薯
無論是誰想要長壽就一定會想到紅薯。紅薯含有豐富的膳食纖維,能男人促進腸胃蠕動,使男人可以順暢排便,這對男人來說,絕對是消除便秘的佳品。
2、橙子預防慢性病
柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養(yǎng)素,研究發(fā)現(xiàn),橙子可以維持男人心臟健康,并且預防癌癥、中風、糖尿病以及許多慢性疾病。
3、每天喝點茶
東方人早就知道喝茶有益健康,但是要記住隔夜的茶葉好不要泡。
研究發(fā)現(xiàn),茶葉中的某些成分可以抑制男人腫瘤的形成和生長,降低患幾乎所有癌癥的風險。
4、野生鮭魚
鮭魚含的不飽和脂肪酸能幫助男人預防中風、心臟病以及免疫系統(tǒng)疾病。
5、蘑菇
蘑菇類的菌類食物都是男人長壽的好幫手,尤其是香菇,對膽固醇有溶解作用,可降血脂、血清膽固醇,預防骨質(zhì)疏松。
6、黑米
黑米外表墨黑,營養(yǎng)豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽,尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的男人。
故黑米又有“藥米”之稱。將黑米熬成清香油亮、軟糯適口的黑米粥,容易消化吸收,還具有很好的滋補作用。
7、蕎麥降壓助睡眠
蕎麥含有強力抗氧化物,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結(jié),是很好的護心食物。
此外,其降血壓和助眠的效果也很好;蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有“凈腸草”之稱。