男人的健康食譜
遠離生猛海鮮
烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚,但是由于這些食物中存在寄生蟲和細菌的概率很高,加之過于追求味道的鮮美,烹調不夠充分,不知不覺中已經病從口入。
春日田園
材料:鮮蘆筍240克,鮮冬菇160克。
調味料:素上湯1杯,鹽、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少許。
做法
1.鮮冬菇去蒂,洗凈,用煮滾的調味料煨熟(約需1分鐘)。
2.鮮蘆筍削去根端老梗,放入油、鹽,在滾水中焯1分鐘,撈出置冷水浸片刻,再放入煮滾的調味料中煨兩分鐘,使入味。
做文字工作或經常操作電腦的男人容易視力下降。維生素A可預防此癥。每星期吃三根胡蘿卜,即可保持體內維生素A的正常含量。整天呆在辦公室日曬的機會少,易缺乏維生素D而患骨質疏松,需多吃海魚、雞肝等富含維生素D的食物。
芫荽龍魚羹
材料:新鮮海魚肉480克,冬筍、草菇各40克,雞蛋白1只,雞肝20克,上湯4杯,紅辣椒2根,芫荽葉少許。
做法
1.將新鮮的海魚洗凈,蒸熟起肉。
2.冬筍、草菇和雞肝洗凈,氽水過冷水,分別切成小塊;紅辣椒洗凈,切開去籽,切菱形塊。
3.將上湯放鍋內,下冬筍、草菇和雞肝,以鹽調味,加入海鮮肉,待煮沸后下紅辣椒,倒入蛋白推勻,撒上芫荽即可。
可穩(wěn)定情緒的食物
鈣具有安定情緒的作用,能防止攻擊性和破壞性行為發(fā)生。脾氣暴躁者應該借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等富含的鈣質以平和心態(tài)。當人承受巨大的心理壓力時,其所消耗的維生素C將顯著增加。精神緊張者每天吃3—5枚鮮棗就可補充足夠的維生素C。
忌廉蘑菇煲
材料:薯仔、鮮蘑菇各160克,牛油2茶匙,淡奶1湯匙。
做法
1.薯仔蒸熟,壓成茸,加入牛油、淡奶和調味料拌勻。
2.蘑菇去蒂,洗凈抹干,釀入薯茸,泡油。
3.煮滾忌廉料,放入釀好的蘑菇,文火煮至再滾即成。
結語:健康與飲食是密不可分的,男人想要有一個好的身體,那么就一定要從健康的飲食入手。今天小編給大家著重強調了玉米對男人的功效和男人的健康食譜,希望能夠對大家有所幫助。