現(xiàn)在越來越多的男士朋友戴上了厚厚的眼鏡,這不僅僅有損男人的形象,同時(shí)對(duì)眼睛也有不小的傷害,那么男人應(yīng)該怎樣保護(hù)眼睛呢?平時(shí)吃什么對(duì)眼睛好呢?我們身邊又有哪些對(duì)眼睛好的食物呢?不要著急,接下來就跟著小編一起去文章中看看吧!
對(duì)于一些天天坐在電腦前的男人來說,眼睛偶爾會(huì)干澀發(fā)癢,看東西模糊,那么春季吃什么蔬菜對(duì)眼睛好呢?
菠菜
根據(jù)美國一項(xiàng)調(diào)查,吃大量菠菜的男人,也許可減低老年失明的危險(xiǎn)。這要?dú)w功於類胡蘿卜素,綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。
研究指出,每天吃大量這些蔬菜的男人,患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機(jī)會(huì)可減少百份之四十三。
番茄
番茄的營養(yǎng)非常豐富,每斤含蛋白質(zhì)二至八克,脂肪一點(diǎn)四克,碳水化合物九克,鈣三百毫克,磷一百七十四毫克,鐵二毫克,還有維生素A、B1、B2,C,P,PP等。
此外,還含有果酸、檸檬酸、番茄素。維生素PP的含量是蔬果中第一名,維生素A的含量是荀的十五倍,維生素C則相當(dāng)於兩斤半蘋果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。
紅蘿卜
紅蘿卜有兩個(gè)特點(diǎn)
一是含糖量高於一般蔬菜,有芳香甜味。
二是含有豐富的胡蘿卜素,這種胡蘿卜素涉入人體可轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A可維護(hù)眼睛和皮膚的健康,患皮膚粗陋病、夜盲癥、眼干燥癥、軟骨病的男人,就是因?yàn)槿狈S生素A。
西蘭花
西蘭花不僅可以提高男人視力還可以預(yù)防白內(nèi)障。
西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì)(類胡蘿卜素屬中的一種植物營養(yǎng)素抗氧化劑)。這種物質(zhì)對(duì)男人晶狀體非常有好處。這些類胡蘿卜素可以使眼細(xì)胞免受自由基對(duì)其造成的壓力。
薺菜
薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜,生長于田野、路邊及庭院。薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。
《名醫(yī)別錄》言其“主利肝氣,和中”。《食經(jīng)》言其“補(bǔ)心脾”。《陸川本草》言其“消腫解毒,治瘡癤,赤眼”。
薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C、鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相比,薺菜的草酸含量相對(duì)較低,所以薺菜中的鈣、鐵等物質(zhì)相對(duì)也更易被人體吸收。