2、必須好消化,不易消化的食物會(huì)造成腸胃一整天的不適,也會(huì)降低工作效率;
3、需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物,有助于讓尚未完全醒來的身體恢復(fù)元?dú)狻?/p>
食譜1
購(gòu)買:小饅頭、豆?jié){、豆腐干、咸鴨蛋、鮮橙。
制作:取兩個(gè)小饅頭加熱,咸鴨蛋切兩半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盤里,鮮橙切開,搭配250毫升豆?jié){一起食用。
食譜2
購(gòu)買:三明治面包、肉松、花生醬、早餐奶、番茄。
制作:取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個(gè)番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
食譜3
購(gòu)買:全麥面包、香腸、酸奶、雞蛋和黃瓜。
制作:取全麥面包兩至三片,雞蛋煮熟,再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽,配一根香腸,飲用200毫升酸奶。
食譜4
購(gòu)買:漢堡面包、奶酪、果醬、早餐奶、營(yíng)養(yǎng)麥片、獼猴桃。
制作:漢堡面包橫切兩半,抹一小匙果醬,中間加兩片奶酪;一個(gè)獼猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營(yíng)養(yǎng)麥片飲用。
食譜5
購(gòu)買:豆沙包、豆?jié){、腐乳、雞蛋、蘋果。
制作:取兩個(gè)小豆沙包加熱,雞蛋煮熟,取腐乳少量,與豆?jié){、蘋果搭配一起食用。豆?jié){250毫升。
早餐好習(xí)慣
早餐容易被我們忽視,卻是一日之中重要的一餐。因此,為了養(yǎng)成每天起床半小時(shí)后都能吃上一份營(yíng)養(yǎng)早餐的好習(xí)慣,我們必須知道吃早餐的原則。
1、早餐時(shí)間:7-9點(diǎn)
早晨7點(diǎn)到9點(diǎn)是十二時(shí)辰中的辰時(shí),《黃帝內(nèi)經(jīng)》就指出此時(shí)胃經(jīng)當(dāng)令,是食物容易被消化的時(shí)候,不僅要吃早飯,還要注意營(yíng)養(yǎng)搭配。所謂吃一份營(yíng)養(yǎng)的早餐,就如同“春雨貴如油”一樣金貴。
2、早餐時(shí)長(zhǎng):15-20分鐘
雖然早餐相對(duì)中餐和晚餐清淡和量少,食物種類也不算太多,但我們也要留給早餐足夠的時(shí)間,以便充分咀嚼消化。通常在15-20分鐘左右吃完一份早餐,是較為適宜的。