肝臟是人體非常重要的排毒器官，如果肝臟出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)使我們的體內(nèi)毒素?zé)o法正常排出，所以我們要了解怎樣養(yǎng)肝護(hù)肝。不僅要養(yǎng)成養(yǎng)肝的好習(xí)慣而還要知道吃什么食物養(yǎng)肝。那么接下來(lái)就讓我們一起來(lái)了解一下吧!

　　男人吃什么食物能養(yǎng)肝

　　黃瓜

　　黃瓜是我們生活中經(jīng)常吃的食物，黃瓜性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，常吃對(duì)肝臟健康是非常有利的。

　　其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。

　　薺菜

　　為十字花科植物，性平、味甘，含維生素B、維生素C、胡蘿卜素、煙酸及無(wú)機(jī)鹽。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，可縮短凝血時(shí)間，具有止血功效，適合于慢性肝病有鼻出血、齒齦出血等癥。

　　喝奶

　　奶制品中含有極其豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，酸奶是比較好的奶制品，因?yàn)樗崮炭烧{(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出。

　　此外，酸奶可促進(jìn)干擾素生成，可提高機(jī)體免疫體力，達(dá)到養(yǎng)肝護(hù)肝的目的。

　　包菜

　　即圓白菜、卷心菜、甘藍(lán)，性平、味甘，富含維生素C、維生素B1、維生素B2,還含有胡蘿卜素、維生素E，生用對(duì)胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。

　　蘑菇

　　種類(lèi)較多，現(xiàn)多為人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同為蕈類(lèi)。性平、味甘，含多糖類(lèi)、維生素類(lèi)、蛋白、脂肪和無(wú)機(jī)鹽等。實(shí)驗(yàn)證明其多糖有調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤的作用，肝病病人宜常食用之。

　　枸杞

　　枸杞的好處是非常多的，對(duì)于生活不規(guī)律，肝臟需要養(yǎng)護(hù)的人是非常有利的，每天可以取10克枸杞堅(jiān)持泡水喝，有利養(yǎng)肝護(hù)肝。

　　海藻

　　性寒、味咸，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結(jié)之功效。據(jù)研究其提取物能較好地抑制血小板凝集和脂質(zhì)氧化以及抗?jié)儭?/p>

　　草莓

　　對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō)，草莓既能養(yǎng)肝，又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。

　　此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。

　　在這個(gè)春困的季節(jié)，還能幫助提神醒腦。不過(guò)，草莓性涼，不要一次吃太多，尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過(guò)多的人更要控制量。