黑豆的鈣含量也是很豐富的，比平常的黃豆含量還高，每100克黑豆的鈣含量為224毫克。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。

　　黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。

　　黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。

　　補(bǔ)鈣的食物有哪些

　　泥鰍

　　在同等的重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，同時(shí)也是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。所以，對(duì)于那些需要補(bǔ)鈣的男性來(lái)說，這種吃法是非常不錯(cuò)的選擇。

　　榛仁

　　榛仁是在各種堅(jiān)果當(dāng)中含鈣量較高的，大約每100克炒榛子的鈣含量可高達(dá)815毫克，能夠滿足成年男性一天的鈣需求量。但是，堅(jiān)果類能量普遍偏高，每天一小把即可。

　　燕麥

　　在各種的谷類糧食當(dāng)中，含鈣量比較高的當(dāng)屬燕麥，因?yàn)檠帑溗拟}量是大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，但是，仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補(bǔ)鈣效果更佳。

　　豆制品

　　大豆是一種高蛋白的食物,其含鈣量也很高。大約500克豆?jié){含鈣量為120毫克,所以說，男性補(bǔ)鈣豆制品可以多吃一些，此外，其他的豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。

　　豆腐

　　豆腐是植物食品中好的補(bǔ)鈣食品。大約150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，所以，不太喜歡喝牛奶的人可以通過多吃點(diǎn)豆腐來(lái)進(jìn)行補(bǔ)鈣。然而，內(nèi)酯豆腐卻不是鈣的好來(lái)源，因?yàn)槠渲袥]有添加含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內(nèi)酯作為凝固劑的。同時(shí)，內(nèi)酯豆腐水分太多，蛋白質(zhì)和鈣含量都很低。除了內(nèi)酯豆腐，“日本豆腐”也不可用于補(bǔ)鈣。

　　動(dòng)物骨頭

　　動(dòng)物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時(shí)可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃時(shí)去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

　　蕓豆

　　每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。

　　蔬菜

　　蔬菜中也有許多高鈣的品種.雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜,油菜,茴香,芫荽,芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

　　結(jié)語(yǔ)：補(bǔ)鈣是不分性別的，許多的男性們也一樣需要補(bǔ)鈣，因?yàn)殚L(zhǎng)期缺鈣會(huì)對(duì)我們的身體健康造成一定的影響，而本篇文章所講述的就是有關(guān)男性補(bǔ)鈣的一些知識(shí)點(diǎn)，希望能夠?qū)δ行詡冇兴鶐椭?/p>