3、酸棗仁粥
原料:酸棗仁末15克,粳米100克。
制作:先以粳米煮粥,臨熟,下酸棗仁末再煮。
用法:空腹食用。
功效:寧心安神。適用于心悸、失眠、多夢、心煩。
4、遠志蓮粉粥
原料:遠志30克,蓮子15克,粳米50克。
制作:先將遠志泡去心皮與蓮子均研為粉,再煮粳米粥,候熟入遠志和蓮子粉,再煮一二沸。
用法:隨意食用。
功效:補中,益心志,聰耳明目。適用于健忘、怔忡、失眠等癥。
5、小米粥
原料:小米50克,雞蛋1個。
制作:先以小米煮粥,取汁,再打入雞蛋,稍煮。
用法:臨睡前以熱水泡腳,并飲此粥,然后入睡。
功效:養(yǎng)心安神。用于心血不足、煩躁失眠。
6、八寶粥
原料:芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克,大米150克。
制作:先將各藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。