玉米面粥
食材：細(xì)玉米面半小碗、水適量、食用堿面一克。
做法
1)把玉米面加水調(diào)開。
2)做一鍋水燒開，把玉米面糊一點(diǎn)點(diǎn)加入并用勺子不斷攪動(dòng)防止成塊。
3)加一點(diǎn)點(diǎn)堿面，轉(zhuǎn)小火熬十分鐘即可。
甜玉米紅薯粥
食材：紅薯 200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水適量。
做法
1)糯米、大米洗干凈用冷水浸泡1個(gè)小時(shí)。
2)紅薯、玉米洗干凈。
3)玉米切成小塊兒。
4)煮鍋加水，玉米入鍋煮。
5)紅薯去皮切成塊。
6)玉米煮10分鐘后，紅薯入鍋同煮。
7)5分鐘后，糯米、大米入鍋同煮。要適時(shí)攪拌，以免粘鍋。
8)煮至食材熟，關(guān)火5、6分鐘后即可盛出享用。
枸杞玉米五彩羹
食材：枸杞子10g、甜豌豆20g、菠蘿丁50g、胡蘿卜15g、鮮玉米粒200g、糖適量。
做法
1)將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿，胡蘿卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干凈。
2)鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3)再放入燕麥片煮開。
4)再放入枸杞子、胡蘿卜、白糖煮約5分鐘。
5)出鍋時(shí)，放入菠蘿粒。
