食物抗衰老的妙用

　　豆制品，如豆腐

　　除了魚(yú)蝦類(lèi),豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí),豆類(lèi)食品含有一種被稱(chēng)為異黃酮的化學(xué)物質(zhì),可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌,可經(jīng)常食用豆類(lèi)食品。

　　圓白菜

　　圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富,同時(shí)富含纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力,并且?guī)椭哦尽?/p>

　　蘋(píng)果

　　含有纖維素、維生素C和糖,可防止皮膚生庖疹、保持肌膚光澤。

　　胡蘿卜

　　富含維生素A,可使頭發(fā)保持光澤,皮膚細(xì)膩。

　　牛奶

　　含有維生素D和鈣，使人的骨骼和牙齒強(qiáng)健。

　　礦泉水

　　可使皮膚人柔軟、嬌美、白皙,有助于消化解毒、促進(jìn)膽汁的分泌。

　　貝類(lèi)

　　含有維生素B12，有助于健康皮膚,保持皮膚彈性和光澤。

　　西紅柿

　　防癌、給你好食欲、精力旺盛、美白。色澤鮮艷的西紅柿，除了含有維生素C、E及β-胡蘿卜素外，還含有一種保護(hù)皮膚的重要物質(zhì)——番茄紅素，這是一種威力強(qiáng)大的對(duì)付自由基的殺手。

　　自由基性質(zhì)極不穩(wěn)定，具有很強(qiáng)的破壞性，它在體內(nèi)的主要目的是深入皮膚內(nèi)部，攻擊皮膚細(xì)胞，從而使皮膚看上去老氣橫秋。番茄紅素能阻止這種衰老物質(zhì)在體內(nèi)肆虐，從而有效地防止皮膚細(xì)胞凋謝死亡。