2、取一干凈的砂鍋,往砂鍋中注入適量的清水,用大火燒開,倒入浸泡好的大米及切好的香菇,燒開后,轉用小火煮30分鐘,至食材熟透,拌勻,再煮片刻,加入適量的鹽,用勺子攪拌至粥入味。
3、關火后把煮好的粥盛出,裝入碗中,稍晾涼后即可食用。
槐花苡米粥
槐花10克,苡米30克,冬瓜仁20克,大米適量將槐花、冬瓜仁同煎成湯,去渣,放入苡米及大米同煮成粥服食。
本方具有益氣祛濕之功。
豆?jié){大米粥
豆?jié){2碗,大米50克,白糖適量。將大米淘洗凈,以豆?jié){煮米作粥,熟后加糖調服。每日早空腹服食。具有調和脾胃,清熱潤燥作用。
適用于人工流產后體虛的調養(yǎng)。
豬肚粥
豬肚的蛋白質,無機鹽,脂肪的含量都是非常豐富的,具有健脾養(yǎng)胃之功效。將豬肚先用水抄一下,然后將100克大米同豬肚一起加適當清水一起放入鍋中煮,煮費之后加入胡椒粉,粥稠之后加入鹽,香油就可出鍋了。
多吃豬肚粥不僅有利于補氣益氣,利于補充優(yōu)質蛋白質。