補(bǔ)氣補(bǔ)血應(yīng)該吃什么
貧血幾乎是每個(gè)女性都會發(fā)生的情況。因?yàn)榕悦吭露加心敲匆淮?ldquo;失血”,沒有調(diào)理好,就會面色蒼白憔悴,胸悶心悸,指甲粉白,容易頭暈發(fā)昏。那么女人補(bǔ)氣補(bǔ)血應(yīng)該吃什么呢?下面就帶來三款補(bǔ)血食譜,養(yǎng)顏又補(bǔ)身體哦。
首烏紅棗粥
材料:首烏60g、紅棗3-5顆、粳米100g
做法:首先將首烏用水熬煮,煮好后取汁去渣,然后在汁液中加入準(zhǔn)備好的紅棗和粳米,一起熬煮成粥,煮好后加上紅糖調(diào)味,再開小火煮沸。
功效:這款粥有補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。
專門針對缺鐵性貧血患者。
參歸銀鯧湯
材料:鯧魚500g、黨參30g、當(dāng)歸15g、生姜3片
做法:把準(zhǔn)備好的鯧魚去掉內(nèi)臟,起鍋熱油后放入生姜,再把鯧魚放入公眾煎至微黃備用。
然后把黨參和洗凈的當(dāng)歸放入燉鍋中,之后倒入適量的清水,開大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲上一小時(shí),下鯧魚煲熟,調(diào)味供用。
功效:這款湯又健脾養(yǎng)身、補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。
適合營養(yǎng)不良性貧血患者。
參耆竹絲雞湯
材料:竹絲雞750g、豬瘦肉150g、黃耆30g、黨參30g、紅棗10顆、生姜3片
做法:把竹絲雞去內(nèi)臟洗凈,切成小塊狀備用,把豬瘦肉洗凈放進(jìn)熱水里焯一下,再用冷水沖一下備用。
把紅棗和黃耆還有黨參一同洗凈,把所有材料一同放入鍋中,加清水適量,開大火煮沸后,再用文火煲2小時(shí),調(diào)味供用。
功效:有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,適合失血性貧血患者。