更重要的是,莧菜中不含草酸,所含鈣、鐵進(jìn)入人體后很容易被吸收利用。
卷心菜
富含葉酸,這是甘藍(lán)類蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。所以,懷孕的婦女、痛經(jīng)患者應(yīng)當(dāng)多吃些圓白菜,它也是婦女的重要美容品。
維生素C也可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收和利用。因此,可多進(jìn)食含維生素C豐富的食物,如新鮮的蔬菜和水果。
海藻
海藻其實(shí)同樣也具有緩解痛經(jīng)的功效,只是由于在海藻中含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)都能促進(jìn)人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收,從而達(dá)到緩解痛經(jīng)的功效。
特別是海苔,其除了具有很好的緩解痛經(jīng)功效之外,同時(shí)還因?yàn)楹胸S富的可溶性纖維藻糖酸,從而保護(hù)人體免受放射線的傷害。
黑豆
我國古時(shí)向來認(rèn)為吃豆有益,尤其是黑豆能生血、烏發(fā),黑豆的吃法隨各人之便,產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。
橄欖菜
橄欖菜含鐵數(shù)量大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質(zhì)含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
咸蘿卜干
蘿卜干本來就是有益的蔬菜所含的維生素B,極為豐富,鐵質(zhì)含量很高是第一級(jí)的養(yǎng)生食物,雖然常年供應(yīng)既咸且爽,吃起來特別有一種風(fēng)味,營養(yǎng)又多,其鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
蓮藕
蓮藕比較溫和,新鮮的藕能夠止血,煮熟的藕能夠緩解痛經(jīng)。蓮藕,生著吃能清熱散瘀,止血涼血。熟著吃能健脾胃。
有口鼻出血的病人,能服用新鮮的生藕汁,有止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮的適合和有痛經(jīng)的人不能生吃蓮藕。糖尿病的病人不能熟吃蓮藕或藕粉。
中醫(yī)認(rèn)為痛經(jīng)多因氣血運(yùn)行不暢或氣血虧虛所致。臨床常見有氣滯血瘀、寒凝胞宮、氣血虛弱、濕熱下注等癥。飲食療法能起到較好的防治作用。
痛經(jīng)患者在月經(jīng)來潮前3-5天內(nèi)飲食宜以清淡易消化為主。應(yīng)進(jìn)食易于消化吸收的食物,不宜吃得過飽,尤其應(yīng)避免進(jìn)食生冷之食品,因生冷食品能刺激子宮、輸卵管收縮,從而誘發(fā)或加重痛經(jīng)。
月經(jīng)已來潮,則更應(yīng)避免一切生冷及不易消化和刺激性食物,如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒等。此期間病人可適當(dāng)吃些有酸味的食品,如酸菜、食醋等,酸味食品有緩解疼痛作用。
此外,痛經(jīng)者無論在經(jīng)前或經(jīng)后,都應(yīng)保持大便通暢。盡可能多吃些蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。因便秘可誘發(fā)痛經(jīng)和增加疼痛感。
有人認(rèn)為,痛經(jīng)病人適量飲點(diǎn)酒能通經(jīng)活絡(luò),擴(kuò)張血管,使平滑肌松弛,對(duì)痛經(jīng)的預(yù)防和治療有作用。如經(jīng)血量不多可適量地飲些葡萄酒,能緩解癥狀,在一定程度上還能起到治療作用。
葡萄酒由于含有乙醇而對(duì)人體有興奮作用。情緒抑郁引起痛經(jīng)者適當(dāng)喝點(diǎn)兒葡萄酒,能夠起到舒暢情緒、疏肝解悶的作用,使氣機(jī)和利。
另外,葡萄酒味辛甘性溫,辛能散能行,對(duì)寒濕凝滯的痛經(jīng)癥,能散寒祛濕,活血通經(jīng);甘溫能補(bǔ)能緩,對(duì)氣血虛弱而致的痛經(jīng),又能起到溫陽緩解痛經(jīng)、緩急止痛的效果。
痛經(jīng)患者平時(shí)飲食應(yīng)多樣化,不可偏食,應(yīng)經(jīng)常食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果,如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜等。