制作
1、首先要先將豬血洗干凈,然后放入鍋中,用清水稍微煮一會兒。
2、之后撈出來,把豬血切成小塊兒。
3、然后將菠菜和粳米都清洗干凈,菠菜切好之后,放到滾水當中燙3分鐘左右。
4、之后,在鍋內(nèi)加入適量的清水,把粳米和豬血一同放入鍋中,用中火來煮。
5、快要煮熟的時候,加入菠菜和適量的調(diào)味料,然后煮熟即可出鍋食用。
紅糖粥
對于老一輩人來說,紅糖粥可謂說相當?shù)氖煜さ?。因為很多女人懷孕的時候,或者是生完孩子的時候,都會每天喝上一碗紅糖粥來補血。因為紅糖粥的補血功效可謂說是很顯著的,而且成本又低,很適合大部分的家庭食用。
所需食材:紅糖、紅棗、蓮子、大米。
制作
1、首先,將紅棗和蓮子在清水當中浸泡5個小時,之后將紅棗去掉棗核,切成四塊兒。
2、將蓮子切開,取出中間的心。然后把大米清洗干凈,和紅棗、蓮子一起放入準備好的鍋中,在鍋中加入適量的水,用大火來煮。
3、等到大米、紅棗和蓮子快要煮熟的時候,再往鍋中加入紅糖,攪拌均勻即可。
菠菜豬肝湯
菠菜的營養(yǎng)價值可謂說是很高的,而豬肝的補血功效也是大家都很認可的。所以說很多貧血的患者都會選擇每天喝上兩碗菠菜豬肝湯,因為菠菜豬肝湯的補血功效實在是太顯著了。而且,菠菜豬肝粥的食材和制作方法也都是相當?shù)暮唵蔚摹,F(xiàn)在我們就來看看菠菜豬肝湯該怎么制作吧。
所需食材:菠菜、豬肝。
制作
1、首先要將菠菜和豬肝清洗干凈,然后將菠菜切成段,將豬肝切成塊兒。
2、之后,在鍋中加入適量的清水,把切好的豬肝也放入到鍋中,用大火來煮。
3、期間,加入自己喜歡的調(diào)味料,待到豬肝快要煮熟的時候,把菠菜加入到鍋中,后放點雞精,煮熟了之后就可以出鍋食用了。