經(jīng)期頭痛飲食注意
根據(jù)研究,女性體內(nèi)雌激素水平的降低可造成偏頭痛的發(fā)生,如果這時能補充雌激素,就可以控制和預(yù)防偏頭痛的發(fā)生。雌激素水平下降的黃體期末和卵泡前期,偏頭痛發(fā)作次數(shù)會明顯增多,在雌激素上升各期發(fā)作次數(shù)就會減少,說明雌激素水平升高對抵抗偏頭痛的發(fā)作具有保護作用。
中醫(yī)認(rèn)為:經(jīng)行頭痛,就是逢行經(jīng)前后和經(jīng)期,出現(xiàn)以頭痛為主癥者,稱為經(jīng)行頭痛。中醫(yī)辨證分型為血虛頭痛者,就是經(jīng)期或經(jīng)后頭暈頭痛,心悸少寐,神疲乏力,舌淡苔薄,脈虛細(xì)。
有一些食物,會很容易導(dǎo)致經(jīng)期頭痛,要盡量避免吃,以下食物少吃:
1、乳制品:包括脫脂或全脂牛奶、乳酪、羊奶、優(yōu)酪乳等等。
2、肉類:包括牛肉、豬肉、魚肉及火雞肉等等。
3、水果:包括柑橘類、蘋果、香蕉等等。
4、巧克力:巧克力因為含有干酪氨而很容易發(fā)胖,同時,這也是導(dǎo)致偏頭痛的主要可疑物。
5、小麥:包括精制面包、面食。
6、飲料:某些飲料和添加物也可能導(dǎo)致經(jīng)期偏頭痛,包括含酒精的飲料,如;各種高濃度白酒、紅葡萄酒等等;含咖啡因的飲料,如咖啡、可樂和茶等等。如果每天飲用含大量咖啡因的飲料,人的血管將會擴張,容易造成經(jīng)期偏頭痛。
7、還有核果類及玉米、洋蔥、蕃茄、花生等。
芹菜
芹菜葉中胡蘿卜素的含量是莖的8倍,維生素C的含量是莖的3倍,尤其值得一提的是,芹菜葉中的鈣含量超過莖的2倍,是不錯的補鈣蔬菜。夏天可以將芹菜葉做涼拌菜,先選取鮮嫩芹菜葉,洗凈后放入開水中略焯,撈出后擠去水分,加少許鹽、味精,然后和煮熟的花生米、海米拌在一起,即可食用。
補鈣食譜:芹菜肉包子
原料:芹菜,豬肉,粉絲,姜,蔥,面粉。
做法
1、首先芹菜擇好洗凈,切碎,粉絲泡軟切碎,豬肉用開水煮一下,切小丁。
2、蔥姜切碎末,鍋放油,放蔥姜末爆香。
3、倒入芹菜末,粉絲、肉丁,拌勻并調(diào)味。
4、面粉加酵母和成面團,放溫暖處發(fā)酵,等面團蓬松起來就可以包了。
5、包好后,再放置會進行二次發(fā)酵。
6、發(fā)好后就可以上鍋蒸了,大火15分鐘后就可以上碟。