年齡是女人不愿意面對(duì)的問(wèn)題之一,同時(shí)女人更多關(guān)注身體的年齡、皮膚的年齡。女人不僅愛(ài)抱怨更愛(ài)保養(yǎng)。所以,自古中醫(yī)為女人研制更多的調(diào)養(yǎng)藥膳,下面推薦三款養(yǎng)女人的滋補(bǔ)煲。
1.花旗參烏雞湯
選料有烏骨雞一只,花旗參適量,紅棗、桂圓、枸杞子、生姜等適量。做法是先將烏雞洗凈、焯水,然后與除枸杞外所有的食材放入瓦罐中,慢煲2小時(shí),后放入枸杞。
有補(bǔ)血、補(bǔ)腎、烏發(fā)、補(bǔ)心益氣、滋陰養(yǎng)顏功效。女性食用不僅不必?fù)?dān)心上火,還可以改善氣血不足出現(xiàn)的胃寒、臉色萎黃,以及調(diào)理更年期出現(xiàn)的失眠、心悸等問(wèn)題。
花旗參:也是常說(shuō)的西洋參,雖然可以補(bǔ)氣,但是與人參不同,它可以在補(bǔ)氣同時(shí)養(yǎng)陰生津。而且還可以改善肺虛咳嗽、口干、皮膚干燥問(wèn)題。
烏骨雞:肉質(zhì)細(xì)膩,可以補(bǔ)充豐富的氨基酸、礦物質(zhì),同時(shí)在《本草綱目》中記載烏骨雞可入藥,女性常服用的烏雞白鳳丸、烏雞調(diào)經(jīng)丸等,便有烏骨雞成分。
另外,枸杞、桂圓、紅棗等藥材,可調(diào)味增香之余還具有補(bǔ)氣血功效。
2.紅棗菊花粥
選用紅棗、桂圓、菊花、黑米、粳米等為原料,屬于漢族藥膳。制作時(shí)還可以根據(jù)個(gè)人的口感與需求增加其他食材,如花生、板栗等。
具有清熱、補(bǔ)氣血、烏發(fā)、抗衰老等作用,同時(shí)因?yàn)橹嘀泻械纳攀忱w維豐富,所以,還具有防便秘功效。長(zhǎng)期食用可使面部紅潤(rùn)。
菊花:中醫(yī)說(shuō)它有散風(fēng)熱與平肝明目功效,同時(shí)對(duì)于上火引起的痘痘、頭發(fā)油膩有調(diào)理作用,尤其在冬季吃火鍋、大量進(jìn)補(bǔ)之后可以適量飲用菊花茶。
粳米、黑米:有補(bǔ)虛、滋陰作用,同時(shí)富含抗氧化成分與維生素B族,調(diào)理皮膚粗糙。
3.蓮實(shí)美容羹
僅僅聽(tīng)名字就知道有美容養(yǎng)顏功效,采用芡實(shí)、蓮子、薏米仁、桂圓與蜂蜜燉制作而成。先將堅(jiān)硬的食材提前冷水浸泡2小時(shí),再一同煮至熟爛,用蜂蜜代替白糖調(diào)味食用。
具有健脾胃、去濕、利水等功效。濕氣重、脾虛,女人皮膚差,容易衰老、長(zhǎng)皺紋等都可以食用。
蓮子、芡實(shí):不僅健脾止瀉,還可以促進(jìn)睡眠。芡實(shí)有補(bǔ)脾、補(bǔ)腎功效。
薏米仁:可以去濕、利水與防衰老。同時(shí)屬于粗糧。
所以,女人在給身體做保養(yǎng)時(shí),不僅要注意外部護(hù)膚品的使用,飲食的調(diào)理更重要。
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