對于女性來說,減肥瘦身的佳方式應(yīng)該就是通過飲食控制來實(shí)現(xiàn)減肥的目標(biāo)了。但是面對林林總總的減肥食譜,有時(shí)候我們會覺得很難選擇。所以今天小編就為大家推薦八款簡單的減肥食譜,讓你在享受美味的同時(shí)也能成功瘦身哦!趕緊一起來了解下吧!
怪味海帶
配方
海帶,紅小豆,蘿卜,山楂,甜葉菊甙粉各適量。
功用
減肥,利水,消腫。
做法
將海帶放水中泡24小時(shí),中間換兩次水,然后洗凈切絲晾干。將紅小豆,蘿卜,山楂加水及甜葉菊甙粉燒開煮30分鐘;撈出豆,蘿卜,山楂,放入海帶,燜至盡,海帶酥爛,開鍋晾干食用。
菊花炒雞絲
配方
雞脯肉300克,菊花30克,火腿絲25克,豌豆25克,雞蛋清2只,水淀粉40克,精鹽適量,味精,料綞,姜末各少許,清湯100克,植物油750克(實(shí)耗75克)。
功用
鎮(zhèn)靜祛風(fēng),補(bǔ)肝明目。適用于心煩不安,視物模糊,頭昏失眠,精神不振者食用。對于高血壓癥患者尤為適宜。
做法
菊花選外形整齊的花瓣10克,并用開水稍泡一下?lián)瞥?,留作炒菜時(shí)加入;他20克按水煮法提取菊花濃縮20毫升。
將雞脯肉去掉白筋,切成薄絲,加入蛋清,水淀粉,用手抓勻漿好;將鍋置火上,加入植物油,待油稍熱時(shí),將雞絲下鍋,用筷子攪開,連油一七倒出。
然后將姜末下鍋,下入火腿絲,豌豆,加入精鹽,味精,料綞,清湯及菊花濃縮,沸時(shí)下入雞絲及洗凈的菊花瓣,炒兩下,盛盤后即可食用。此藥膳菜肴色籈白,菜脆嫩,有菊花香味。
薺菜拌豆腐
配方
薺菜250克,豆腐100克,香油12克,精鹽,味精適量,姜末少許。
功用
薺菜有涼肝止血,利濕通淋之功效。適宜于高血壓,水腫等癥,可E到理想的食療效果。
做法
將豆腐切成小方丁,用開水略燙,撈出盛在盤內(nèi);薺菜用水焯一下,涼后切成細(xì)末,撒在豆腐上,加精鹽,味精拌勻,淋上香油即可食。此菜肴清香鮮嫩,營養(yǎng)豐富。