誤區(qū)七:不吃主食、服用減肥藥
病患危機(jī):心臟病
主食吃得少,會(huì)導(dǎo)致壞膽固醇增加,大大增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。研究人員研究了320名肥胖者,一組幾乎不吃主食,另外一組每天攝入碳水化合物占一天總熱量的55%,幾周后兩組人都減輕了6公斤,可主食吃得多的那組壞膽固醇降低了7毫克每公升,而不吃主食的那組壞膽固醇卻上升了12毫克每公升。此外,服用減肥藥也會(huì)增加心臟的負(fù)擔(dān),因?yàn)橛行┎徽?guī)的減肥藥中可能含有不應(yīng)有的藥物成分,如甲狀腺素等,受其影響會(huì)引發(fā)心臟疾病。
1、每周吃2次魚(yú)
當(dāng)吃魚(yú)的次數(shù)達(dá)到每周1次甚至每天1次時(shí),可以大大減少心臟病發(fā)作的概率,這里所說(shuō)的魚(yú)是指富含Ω-3脂肪酸的金槍魚(yú)、鯖魚(yú)、鮭魚(yú)和沙丁魚(yú)等。
2、保證每天20克膳食纖維
膳食纖維能有效降低人體內(nèi)壞膽固醇的含量,每天好攝入15-30克,比如,早上吃全麥面包,晚飯喝雜糧粥,多吃蔬果。
3、青睞豆制品
豆制品中含有一種天然的植物化學(xué)物質(zhì)異黃酮,有助于把危害動(dòng)脈的壞膽固醇從人體中清除出去。
誤區(qū)八、不吃早餐、喝減肥茶
病患危機(jī):膽結(jié)石
膽結(jié)石往往與吃得太少關(guān)系密切,尤其是那些減肥心切、不吃早餐、不吃米飯、有的甚至只吃少量蔬菜的人患膽結(jié)石的概率更是大大提高。因?yàn)閿z食過(guò)少,纖維素含量過(guò)高,會(huì)引起膽囊淤滯、排空延緩、膽汁黏稠以至結(jié)石形成??茖W(xué)家對(duì)因減肥所致的膽結(jié)石病人做過(guò)專(zhuān)門(mén)研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn):減肥者膽汁中的膽鹽含量明顯增加,黏液增加至少10倍以上,鈣類(lèi)也增加40%,而鈣與黏液的增加,對(duì)膽結(jié)石的形成起到了主要作用。
健康提醒:不吃早餐和飯后久坐易患膽結(jié)石
不吃早餐的人患膽結(jié)石的概率要大大高于按時(shí)吃早餐的人群,這是因?yàn)椴怀栽绮蜁?huì)使膽汁中膽酸含量減少,膽汁濃縮,有利于膽囊中膽結(jié)石形成;飲食偏葷喜甜者,也會(huì)因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結(jié)石;另外,飯后久坐也容易促進(jìn)膽結(jié)石的形成。