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瘦身飲食 魔鬼身材就要這樣吃(6)

  怎么吃瘦的效果好

  營(yíng)養(yǎng)專家提供了以下方法幫新鮮蔬菜減肥,這樣就可以放心地大啖美食了,一點(diǎn)都不用擔(dān)心會(huì)攝入過(guò)多熱量,導(dǎo)致發(fā)胖。

  1. 如果你愛(ài)吃新鮮蔬菜

  你一直堅(jiān)信新鮮蔬菜是佳減肥食物?常吃的就是用沙拉醬攪拌制作的各種蔬菜沙拉?

  可是很多市售的沙拉醬中都含有大量的鹽分和其它油膩的成分,脂肪含量和熱量一點(diǎn)都不低,所以雖然吃起來(lái)美味、看著也綠色養(yǎng)眼,但一定不能想吃多少就吃多少。

沙拉醬中都含有大量的鹽分和其它油膩的成分

  營(yíng)養(yǎng)專家提供了以下方法幫新鮮蔬菜減肥,這樣就可以放心地大啖美食了,一點(diǎn)都不用擔(dān)心會(huì)攝入過(guò)多熱量,導(dǎo)致發(fā)胖。

  用“橄欖油+醋”制成的油醋汁,或者是“橄欖油+蒜蓉”制成的蒜醋汁代替沙拉醬,這樣制成的蔬菜沙拉就可以大大減少熱量。

  如果愛(ài)吃炒熟的蔬菜,你也可以用一勺橄欖油來(lái)炒制,這樣炒熟的蔬菜中熱量和脂肪含量也很少,分別只有67卡和5克左右。

  不過(guò),為了更好地保留橄欖油中的有效成分,炒制時(shí)注意火溫不要太高,使用中火就可以,翻炒蔬菜的時(shí)間也不要太長(zhǎng)。

  將新鮮蔬菜蒸熟了吃是你一定要嘗試的烹飪方法,這種方法烹飪出來(lái)的蔬菜熱量超低,脂肪含量為0,熱量也不到30卡,比用橄欖油炒制的蔬菜熱量還要再少一半以上。

  此外,美食達(dá)人還建議你在蒸熟新鮮蔬菜時(shí)加一點(diǎn)檸檬片或辣椒片,這樣味道就更加美妙誘人了。

  將新鮮蔬菜蒸熟了吃是你一定要嘗試的烹飪方法,這種方法烹飪出來(lái)的蔬菜熱量超低,脂肪含量為0,熱量也不到30卡,比用橄欖油炒制的蔬菜熱量還要再少一半以上。

將新鮮蔬菜蒸熟了吃是你一定要嘗試的烹飪方法

  此外,美食達(dá)人還建議你在蒸熟新鮮蔬菜時(shí)加一點(diǎn)檸檬片或辣椒片,這樣味道就更加美妙誘人了。

  2. 如果你愛(ài)吃蝦肉

  蝦肉是備受營(yíng)養(yǎng)專家推崇的健康食材,但是很多所謂的美味烹飪方式,不但會(huì)破壞蝦肉中的營(yíng)養(yǎng)成分,還會(huì)帶來(lái)大量的脂肪和熱量,對(duì)你的健康和身材都沒(méi)有好處。

  比如,在很多西餐廳和泰式餐廳都常見(jiàn)的黃油大蝦等,你一定想不到,1只黃油大蝦中含有的脂肪甚至比7片培根還要多。

  其實(shí),推崇的吃蝦方式還是生吃刺身,或者用清水煮熟之后食用,用作蘸料的芥末本身,也有促進(jìn)脂肪燃燒的功效。

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