減肥瘦身早餐應該吃什么

　　一天之計在于晨，這句話看出早餐對一個人的健康來說是非常重要，尤其是在減肥期間把早餐吃好了還能有效的幫助減肥。

　　黑咖啡。美國科學家研究發(fā)現(xiàn)，在早餐前30分鐘喝一杯黑咖啡不僅能幫你有效地控制食欲，讓你只吃到以往食物的75%就感覺到已經(jīng)飽了，還能將脂肪燃燒速度加快5%。這應歸功于咖啡所含的產(chǎn)熱物質(zhì)黃嘌呤。

　　全谷物食物。告別白米粥、牛奶吐司、饅頭等這類主食，用燕麥粥、雜糧粥、全麥面包、山藥、紅薯等代替，這類復合碳水化合物既能快速轉(zhuǎn)化為能量為身體和大腦供能，又能提供持續(xù)的飽腹感，讓你不會產(chǎn)生中途覓食的沖動。

　　優(yōu)質(zhì)蛋白。雞蛋、牛奶、豆?jié){都可以，優(yōu)質(zhì)蛋白有助于延緩胃的排空速度，并能保持血糖的穩(wěn)定，避免因血糖波動導致暴飲暴食，也能降低午餐時對高脂肪高糖食物的興趣。

　　酸奶。果蔬沙拉自然是補充維生素和礦物質(zhì)的首選，但一定要少用沙拉醬，改用酸奶來代替，既能補充蛋白質(zhì)和鈣，還能防止被熱量炮彈擊中，要知道沙拉醬的脂肪含量大多在70%~80%之間，拌入一勺沙拉醬你就吃進去了75千卡的熱量!

　　早餐減肥要避開哪些誤區(qū)

　　早餐誤區(qū)一：喝果汁。你可能覺得早餐中喝著一杯果汁開始你的一天是很健康和益與減肥的事。但果汁也是有要求的，首先，商店里賣的果汁千萬不能喝，它們是富含大量的糖分在里邊，喝了你的減肥計劃就徹底失效了。應該要喝新鮮現(xiàn)榨的果汁，富含天然營養(yǎng)成分，如各種維生素、礦物質(zhì)等，同時水果所含的纖維可以幫助你增添飽腹感，克服饑餓的痛苦直到午飯。

　　早餐誤區(qū)二：糕點做主食。走在街道，看著面包店里的糕點是不是很受吸引?很多減肥者以為一天的減肥需要有一定的能量，所以早餐要吃的好一點，就會忍不住買了個甜甜圈、小件蛋糕等作早餐。這就錯了!這些含有大量糖分和奶油的食物，相當于1000大卡，并且吃完過后會引誘你的食欲大發(fā)，繼續(xù)忍不住吃零食，把你的減肥計劃一一攻破。

　　早餐誤區(qū)三：不喝咖啡。大多減肥者都會認為咖啡是肥胖的好朋友，其實早餐時喝一小杯咖啡是可以幫助我們身體燃燒脂肪的，當然要盡量少糖少奶。喝完減肥咖啡30-40分鐘后，血液中的脂肪酸濃度會升高，開始將脂肪酸轉(zhuǎn)變成熱能，能有效燃燒脂肪。另外喝完咖啡會容易感到一些口干，因為分解脂肪正在消耗水分，促使我們多喝水。

　　早餐誤區(qū)四：不吃早餐。當你匆匆忙忙趕去上班時，早餐就成了可有可無的事情了。這就大錯特錯了!對每一個人來說，一個營養(yǎng)均衡的早餐的作用是非常大的，減肥者想要有體力有毅力地進行他們的減肥計劃，早餐是一天中的減肥飲食必不可少的環(huán)節(jié)。每天堅持早一點起床，自己做早餐，多種搭配，面包、蔬菜、果汁，既享受又瘦身。

　　早餐誤區(qū)五：各種醬。想要減肥的人早餐都會選用全麥面包做早餐，但是全麥面包又干又沒有味道，很多人會選擇涂抹一些沙拉醬，果醬或花生醬增加味道好進食。這是錯的，這樣你的減肥餐就沒有效果了，因為這些醬所含的糖分高，油脂重，吃了只會增加身體的脂肪含量，起不到瘦身的效果。

　　早餐誤區(qū)六：早午餐一起吃。很晚起了沒吃早餐，身體得不到補充元素，等到十點多的時候就把午餐提前，當做早餐和午餐一起吃，體內(nèi)會大量吸收食物中的營養(yǎng)成分來滿足機體的需要，會容易長胖。過后因為你提前吃了午餐，到下午四點多體內(nèi)的熱量消耗得差不多了，又餓了，這時就會誘發(fā)你的食欲。