孕晚期就是孕婦懷孩子懷到七個月后，這個時候的孕婦更是要注意營養(yǎng)的搭配，如果營養(yǎng)跟不上，孕婦往往會出現(xiàn)貧血、水腫、高血壓等并發(fā)癥，所以這時候的孕婦要注意需要補氣、養(yǎng)血、滋陰，下面就為大家介紹懷孕晚期飲食。
黃豆燜雞翅
材料：黃豆、水發(fā)海帶各50克，雞翅4個。
調(diào)料：蔥段、姜末、姜汁、鹽、植物油、清湯各適量。
做法
1. 將黃豆、海帶分別洗凈，海帶切片，同蔥段、姜末放入鍋中煮熟，雞翅用姜汁、鹽、蔥段腌漬入味，備用。
2. 鍋置火上，倒油燒至八成熱，放入雞翅，翻炒至變色，加入黃豆、海帶片翻炒，加入適量清湯，轉(zhuǎn)小火燜至汁濃即可。
肉炒百合
材料：豬瘦肉片100克、干百合50克、雞蛋1個(取蛋清)。
調(diào)料：鹽、水淀粉、植物油各適量。
做法
1. 將干百合用水泡發(fā)，洗凈，焯水;豬瘦肉片用鹽、水淀粉、蛋清拌勻，腌漬入味，備用。
2. 鍋置火上，倒油燒熱，放入豬瘦肉片滑炒，撈出，備用。
3. 鍋置火上，倒油燒熱，放入百合翻炒，放入肉片，加入鹽翻炒均勻即可。
香酥鴿子
材料：凈鴿子2只，生姜、蔥白、肉桂、花椒、大茴香、小茴香、紹酒、精鹽、植物油各適量。
做法
1、鴿子先用精鹽、紹酒揉搓，再加蔥白、生姜、肉桂、花椒、大茴香、小茴香，上籠蒸爛，揀去香料、生姜、蔥白。
2、鍋上火放油燒熱，投入鴿子炸至表皮酥脆，撈出，改刀裝盤即成。
推薦理由：鴿肉味咸性平，入肝、肺、腎經(jīng)，有滋陰益氣、祛風解毒、補血養(yǎng)顏等功效，尤其適宜孕晚期貧血的孕婦經(jīng)常食用。
