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補(bǔ)血養(yǎng)顏食譜 女人保持年輕就要吃這些(15)

  補(bǔ)血養(yǎng)顏要避免的飲食誤區(qū)

  多吃紅棗可以養(yǎng)顏補(bǔ)血,這是很多女性都知道的養(yǎng)生知識(shí),但是吃紅棗也要有講究,才能夠達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果,下面就給女性介紹幾個(gè)常見的食用紅棗的誤區(qū),希望女性可以避開這些誤區(qū),正確食用紅棗,達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果。

  1、以為人人都適合食用紅棗

  選用紅棗進(jìn)補(bǔ)并非適宜所有的女性朋友。如在經(jīng)血時(shí)期,一些女孩常會(huì)出現(xiàn)眼腫或者腳腫的征象,其實(shí)這是濕重的體現(xiàn),這種人群就不適宜服食紅棗。這是因?yàn)?,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕,導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),從而加劇浮腫癥狀。同時(shí),有以服用紅棗進(jìn)補(bǔ)而又歸屬體質(zhì)燥熱的女孩,也不適合在經(jīng)期服食,因?yàn)檫@很可能會(huì)導(dǎo)致經(jīng)血過(guò)多,而危險(xiǎn)身體康健。

  2、大棗補(bǔ)血效果更好

  首先要說(shuō)明,貧血患者吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發(fā)揮特別的補(bǔ)血作用,甚至治療缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯(cuò)誤的。

  大棗(鮮)的鐵含量在水果當(dāng)中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。

  大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而VC能促進(jìn)鐵吸收,有助于防治缺鐵性貧血。不過(guò),正如上面已討論過(guò)的,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大棗,對(duì)補(bǔ)血而言,純屬隔靴搔癢。

  3、食用紅棗,多多益善

  紅棗雖是進(jìn)補(bǔ)佳品,但超過(guò)限量進(jìn)食卻有害健康。因?yàn)樯r紅棗進(jìn)食過(guò)多,易拉稀并將危及“脾”。此外,由于外感風(fēng)熱而導(dǎo)致的感冒、發(fā)熱者及腹脹氣滯者,均歸屬忌服人群。因?yàn)榧t棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ),以避免血糖增高,促使病情惡化。除了飲用禁忌,吃法也當(dāng)有所講求:水煮吃是明智的選擇,因?yàn)檫@樣既不會(huì)改變進(jìn)補(bǔ)的藥效,也可避免生吃所導(dǎo)致的拉稀。

食用紅棗,多多益善

  4、購(gòu)買去核的紅棗更好

  為了貪圖方便,選紅棗時(shí)很多人會(huì)選擇去殼的紅棗。但是小編要提醒一句,千萬(wàn)別買去核的紅棗,原由有二:一是,不知道是怎么去核的,有許多不法商家的去殼方法很不衛(wèi)生;二是,紅棗的許多營(yíng)養(yǎng)會(huì)隨之流掉了。

  5、菜水果無(wú)益補(bǔ)鐵

  許多人不知道多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。

  6、肉食損害健康

  很多女孩子因?yàn)榕屡?,總是談肉色變。她們往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用,?dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過(guò)少。實(shí)際上,動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,不吃肉容易引起缺鐵性貧血。

  7、吃雞蛋喝牛奶營(yíng)養(yǎng)足夠

  牛奶的鐵含量很低,且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會(huì)抑制鐵質(zhì)的吸收。例如,用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果忽視添加輔食,常會(huì)引起缺鐵性貧血,即“牛奶性貧血”。因此,牛奶雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但要依賴它們來(lái)補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。

  8、嗜飲咖啡與茶

  對(duì)女性來(lái)說(shuō),過(guò)量地飲用咖啡和茶有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止,一天1~2杯足矣。

  結(jié)語(yǔ):補(bǔ)血養(yǎng)顏是女性養(yǎng)生中必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。美麗人生需要自己的努力去打造,想要享受人生,首先就要擁有一個(gè)健康年輕的體魄。今天和大家分享了一些關(guān)于補(bǔ)血養(yǎng)顏的小常識(shí),希望能夠幫助到大家。

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