但是,酸梅湯有一個很顯著的作用就是收斂。所以需要發(fā)汗的外感病人,以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外,有胃潰瘍的人群和生病正在用藥的人群也不適合酸梅湯。有胃潰瘍的人喝了可能會導(dǎo)致胃出血,即便是潰瘍已經(jīng)愈合了,也不能大量飲用。
六、枸杞
中藥成分:枸杞。
食療作用:清肝明目、降血糖、抗疲勞、抗衰老、提高免疫力。
怎么吃
枸杞同茯苓一樣既好處多多,又性平溫適合的人群很廣,也有很顯著的保健作用。所以很多人把枸杞當(dāng)成零食每天抓幾顆來吃。枸杞可以直接食用,也可以用來煲湯,與菊花搭配泡茶,還可以煮粥。
但是專家指出,中藥零食枸杞雖好,也不宜多吃。一方面是經(jīng)期的女性,因?yàn)殍坭揭簿哂醒a(bǔ)血的作用,有可能會增加月經(jīng)量,另外,枸杞吃多了也會導(dǎo)致消化不良。
七、陳皮
中藥成分:柑橘果皮。
食療作用:消食、行氣、祛痰、理脾。
怎么吃
陳皮中含有的黃酮類物質(zhì)對于保護(hù)心血管有一定的作用。另外,陳皮還可以促進(jìn)唾液的分泌,一些病人在服藥期間可能會口干,吃一些陳皮可以很有效地緩解,生津止渴。
但是需注意的是,經(jīng)過加工的蜜餞陳皮,特別是九制陳皮由于其加工工藝和方法,使得其中含鹽量較高,腎病患者和高血壓患者都要注意,不要過量食用導(dǎo)致鈉鹽攝入過多。陳皮每天食用量不超過30g,沒有經(jīng)過加工的藥用陳皮用來泡水喝效果更好。
八、炙姜
中藥成分:姜。
食療作用:溫陽驅(qū)寒、抗嘔吐、化痰。
怎么吃
炙姜性辛溫,特別適合體質(zhì)虛寒的人,有很好的溫補(bǔ)作用。同時,姜還可以有效抗嘔吐,暈車船的人,以及有妊娠反應(yīng)的孕婦都可以適當(dāng)食用一些炙姜,止嘔效果明顯。
另外,炙姜還可以促進(jìn)發(fā)汗,對于感冒著涼也有很好的食療效果。因?yàn)榻€是屬于辛溫屬性,所以過量食用易導(dǎo)致上火和口腔潰瘍,他建議每天的食用量為每次不超過3片(10g/片),每天至多兩次。
九、山楂片
中藥成分:山楂。
食療作用:消食、活血化淤、降血脂。
怎么吃
山楂片含有豐富的有機(jī)酸,能夠刺激消化液分泌,一方面可以促進(jìn)食欲和消化,但同時,有胃潰瘍的病人則不宜食用,可能會誘發(fā)胃出血。
經(jīng)過加工的山楂片含有較多的糖和淀粉,食用過多也不利于健康。尤其是糖尿病病人需要特別注意。
結(jié)語:中藥零食現(xiàn)在為越來越多的人所熟知,作為一種補(bǔ)血養(yǎng)生的美味食材,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)當(dāng)然是好處多多的。但是不能因?yàn)橛X得只是零食,所以不顧分量和功效隨意亂吃,希望今天的內(nèi)容能夠幫助到大家。