櫻桃的營養(yǎng)價值非常高,而且入口清甜,深受眾多女性朋友的喜愛。但很多女性朋友不知道的是,櫻桃對于緩解貧血也有很好的效果。那么今天我們就從女性健康的角度出發(fā),來了解一下吃櫻桃的好處以及女人貧血吃什么好吧。
櫻桃含鐵量極其豐富
女人貧血吃什么好?專家表示,女性貧血可多吃櫻桃,櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量居各種水果之首。
鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對于女性來說,有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。
櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”“令人好顏色,美態(tài)”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。
中醫(yī)認為,櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥,鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風、透疹的功效,適用于四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。
1、治缺鐵性貧血面黃
鮮櫻桃2000克,白糖1000克。櫻桃洗凈,加水煎煮20分鐘后,再加白糖繼熬沸后?;饌溆谩C咳辗?0~40克。
2、補血養(yǎng)肝,護膚養(yǎng)顏
鮮櫻桃60g,龍眼、枸杞子各20g,白糖適量。上述材料洗凈,龍眼肉切塊,櫻桃去核,切碎塊,將干凈的鍋中放入適量清水,倒入龍眼肉、枸杞子,旺火燒沸,去浮沫,再用小火煮30分鐘,再放入櫻桃,煮約15分鐘,待湯汁稠濃后加入白糖和勻,即可食用。
3、月經(jīng)多、赤白帶、面色萎黃
白玫瑰花5g,櫻桃10g,白糖、糯米各100g。白玫瑰花,撕下花瓣,用涼水漂洗干凈;糯米淘洗干凈,下鍋加水1L,點火燒開煮粥,粥好后入玫瑰花、櫻桃、白糖,稍煮即可食用。
4、治凍瘡
櫻桃酒搽在瘡面即愈。櫻桃酒制法:鮮櫻桃500克,米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每2—3日攪動1次,15~20天即成。每日早晚各飲50毫升。
因為其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。同時,櫻桃性溫熱,患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。