桑葚干
桑葚果實(shí)中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分,營養(yǎng)是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養(yǎng)顏的功效。
蓮藕
蓮藕中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、淀粉、鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),十分符合人體的營養(yǎng)需要,同時(shí)蓮藕還有補(bǔ)血益氣,增強(qiáng)身體免疫力之功效。
甘蔗
甘蔗富含鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多,每公斤甘蔗含有9毫克的鐵,居水果之首。
葡萄
葡萄性味甘平,具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨的功效。葡萄中含有大量的葡萄糖,能夠給心肌補(bǔ)充營養(yǎng)。而且由于葡萄的鈣、磷、鐵含量相對較高,并且含有多種維生素和氨基酸,因此葡萄是老年人、婦女以及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
胡蘿卜
胡蘿卜富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素等,其中胡蘿卜素對補(bǔ)血非常有益。胡蘿卜煮湯飲用,補(bǔ)血效果更佳。
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食療補(bǔ)血
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。