很多女性朋友都覺得,補鈣好像并不是很重要的事情,其實這是一種錯誤的觀念,女性朋友如果缺鈣的話,首先免疫力會下降,引起各種疾病。那么女人該如何補鈣呢?補鈣的食物又有哪些呢?今天就讓我們來了解一下女人吃什么補鈣好吧。
注意膳食有助于補鈣
從食物中補鈣是自然的方法,一些容易買到價格也不貴的食物,多吃點無害。
燕麥
各種谷類糧食當(dāng)中,以燕麥的鈣含量高,達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。
牛奶
牛奶是鈣的好來源,喝250克(一袋)牛奶,大約可以獲得275毫克的鈣,且飲用方便、吸收好。
蕓豆
每100克帶皮蕓豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍,蕓豆既可以做成開胃小菜,也可以做成零食,不失為一種好的補鈣方法。
豆腐
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高。
莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會更好。
榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類熱量普遍偏高,每天一小把即可。