女性補血食譜
1、參歸銀鯧湯
制法:鯧魚500克黨參30克當(dāng)歸15克生姜3片 。鯧魚去鱗,腮,內(nèi)臟,鍋燒熱加油放姜,把魚煎至微黃。黨參,當(dāng)歸洗凈,加清水適量,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時,下鯧魚煲熟,調(diào)味供用。
功效:健脾、補血、補氣。
2、豬骨湯
制法:豬骨250克,黑豆30克,紅棗20枚,調(diào)味品適量。豬骨,黑豆,紅棗,加水至1500ML,燉湯,去骨,入調(diào)味品。2次/日分服。
功效:補腎健脾生髓。適用于脾虧虛之再障。
3、首烏紅棗粥
制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
純素補氣補血食譜
No.1山藥紫荊皮湯
材料:山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。
做法
1)先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈。
2)加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。
功效:具有健脾益血、補腎養(yǎng)陰的功效,適用于低熱的貧血患者。
No.2制首烏粳米粥
材料:制首烏60克,紅棗5枚,粳米100克,紅糖適量。
做法
1)首先用制首烏煮汁去渣,隨即加入紅棗和糯米一同煮成粥。