3、海帶
含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素,重要的是含鐵豐富,人體血液缺鐵會出現(xiàn)熱量少,體溫低的情況,因此秋冬多喝海帶湯,可以有效的御寒保暖。缺少氣血的女性可以多吃海帶。
4、甘蔗
甘蔗是冬令水果之一,深受人們的喜愛。甘蔗雖然其貌不揚,卻含有豐富的營養(yǎng)元素,比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多,每公斤甘蔗含有9毫克的鐵,居水果之首。因此,甘蔗也有“補血果”的美譽。
5、菠菜
一種常見的補血食物,含豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物哦。
6、蓮藕
含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、淀粉、鐵、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),十分符合人體的營養(yǎng)需要,同時蓮藕還有補血益氣,增強身體免疫力之功效。
女性補血食譜
1、參歸銀鯧湯
制法:鯧魚500克黨參30克當歸15克生姜3片 。鯧魚去鱗,腮,內(nèi)臟,鍋燒熱加油放姜,把魚煎至微黃。黨參,當歸洗凈,加清水適量,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火煲一小時,下鯧魚煲熟,調(diào)味供用。
功效:健脾、補血、補氣。
2、豬骨湯
制法:豬骨250克,黑豆30克,紅棗20枚,調(diào)味品適量。豬骨,黑豆,紅棗,加水至1500ML,燉湯,去骨,入調(diào)味品。2次/日分服。
功效:補腎健脾生髓。適用于脾虧虛之再障。
4款補血食譜
1、杞果牛骨湯
材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚。
做法
1.以上材料加水適量,共煮熟爛,調(diào)味后服食。
2.每日1次,空腹食用,連服30天。
功效:補氣血,益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血,產(chǎn)后失血過多,面白唇淡,頭暈目眩,神疲乏力,腰膝酸軟,盜汗,午后發(fā)熱者。