功效

　　這道食譜進入身體之后能夠有效的幫助提高身體的消化速度，同時還有美白以及滋潤肌膚的作用。草莓中含有大量的維生素以及多酚物質，這些物質能夠很好的提高肌膚抗氧化能力，還可以清除身體中的自由基，促進對鐵元素的吸收能力。除此之外，草莓還能夠令我們的身體產生飽腹感，減少服用其他食物，這樣也具有很不錯的減肥效果。

　　春筍清粥

　　材料：春筍、糯米、食鹽、雞精、蔥花。

　　做法

　　將春筍去除外殼之后洗干凈，然后切薄片備用;將糯米放入鍋中煮粥，糯米稍微裂開的時候加入春筍一起熬煮;粥成為粘稠狀的時候加入食鹽還有雞精，并且攪拌;起鍋之前加入蔥花就完美了。

　　功效

　　春筍不僅清脆可口，同時還具有很好的減肥作用。春季是春筍上市的季節(jié)，而春筍中含有大量的纖維素，具有很好的排毒瘦身的作用，建議想要減肥的人群可以適量的多吃一些。

　　哪些食物越吃越瘦

　　薏仁

　　薏仁可促進體內血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，按個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。

　　蘋果

　　蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。實驗證明，大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會降低。

　　鱷梨

　　鱷梨富含維生素K、C，還有大量的鉀和纖維素，能增添飽腹感，抑制食量，是理想的減肥食物。鱷梨里含有脂肪，或許MM們擔心不利于減肥，但并不是這樣的哦，相反，這些脂肪正是鱷梨減肥功效的主要因素，鱷梨中含有的是不飽和脂肪酸，有益于心臟健康，并不會對減肥產生負面影響。

　　苦瓜

　　科學家對苦瓜所含成分進行分析后發(fā)現，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌生理活性的蛋白質，這種蛋白質能夠激發(fā)體內免疫系統(tǒng)防御功能，增加免疫細胞的活性，消除體內的有害物質?？喙虾唵蔚姆椒ň褪菦霭?，放入少許鹽，然后根據口味放入準備好的甜、酸、辣等調味品，拌勻后即可食用。

　　洋蔥

　　洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形好，對肝臟特別有益，因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。

　　低脂食物

　　你知道嗎?低脂食物可以讓你省下很多卡路里，因為脂肪比蛋白質和碳水化合物多了一倍的卡路里。很多食物在減少脂肪含量之后的味道還是跟原來差不多，當然，你沒有必要把所有油脂都撇除掉。一杯低脂牛奶含有86卡路里，而一杯全脂牛奶含有150卡路里。水煮吞拿魚含有66卡路里，而油炸吞拿魚的話就含有110卡路里。低脂奶酪和低脂沙拉醬可以讓食物一樣美味，但是卻少攝入量卡路里。

　　含水量高的食物

　　一般想這樣的食物卡路里都很低的，水果、蔬菜、湯和動物膠原都含有80%-90%的水份。而酸奶、布丁、雞蛋、意大利面、豆類和海鮮的含水量也比較高，達到了60%-75%。吃兩杯的葡萄比吃1/4杯的葡萄干更加飽，雖然二者的卡路里都是110卡路里。一碗蔬菜汁加一份蔬菜沙拉只含有225卡路里，而一份雞肉沙拉含有的卡路里高達550卡路里，很明顯你應該選擇前者。