人人都想長壽,但是人到老了以后血液中就會出現(xiàn)很多的“垃圾”,如果不及時清理的話血管就會發(fā)生堵塞,那么吃什么能清理我們的血管呢,下面就為大家詳細介紹下這類知識,讓我們一起看看吃包菜的好處吧。
有一句俗語:“人與動脈同壽”,意思是:如果人體的動脈被堵塞、硬化,人離死就不遠了。網(wǎng)絡上有一種說法:人的骨骼大約可用200年,但中國人的心腦血管平均使用年限目前大約為75年。雖然具體年限沒有考證,不過,要健康長壽,首要任務的確是讓動脈血管能多用幾年。
血管是否健康關(guān)系到人的壽命長短,而在家常菜里有一種蔬菜,被譽為“血栓斑塊清道夫”,它就是包心菜。
血液的垃圾清理工:斑塊怕它。
包心菜在世界衛(wèi)生組織推薦的佳食物中排名第三,適宜所有人,特別適合孕婦和消化道潰瘍患者。和其他蔬菜的不同在于,它約90%的成份為水,這個水分和白開水不同的是:包心菜的這種水分里面富含水溶性維生素C。
包菜含豐富的膳食纖維、胡蘿卜素,非常適合動脈硬化患者、肥胖者使用,可以輔助治療很多疾病,還能幫助穩(wěn)定血壓,防止動脈粥樣硬化,
在醫(yī)院工作多年的營養(yǎng)科醫(yī)生告訴我們,吃包菜還有很多讓你意想不到的益處。
吃包菜的好處
1、天然養(yǎng)胃菜:修復胃黏膜
包心菜,學名甘藍,味甘、性平、無毒,入胃、腎二經(jīng)。包心菜含有大量的維生素B1、B2、C、U、纖維素、碳水化合物及各種礦物質(zhì),其中維生素U被稱為“潰瘍愈合因子”,對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復作用。
主任介紹,包心菜也被譽為天然“養(yǎng)胃菜”,不僅能預防胃潰瘍、保護并修復胃黏膜,還可以保持胃部細胞的正常功能,降低病變的幾率。
2、富含維生素
包心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科學家認為,包心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、花菜同樣處在較高的水平。
3、富含葉酸
包心菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女、貧血患者及生長發(fā)育時期的兒童、青少年應該多吃。