第二、多吃有助于鐵吸收的食物

　　水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵，所含的維生素c還可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時(shí)，好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補(bǔ)鐵作用。準(zhǔn)媽媽好雞蛋和肉同時(shí)食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時(shí)食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

　　第三、多用鐵炊具烹調(diào)飯菜

　　做菜時(shí)盡量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時(shí)會(huì)產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

　　第四、多吃富含葉酸食物

　　從孕前3個(gè)月開(kāi)始服用葉酸增補(bǔ)劑，直到懷孕后3個(gè)月為止。飲食上注意進(jìn)食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚(yú)、蛋、谷、豆制品、堅(jiān)果等。并且，在做菜時(shí)注意不要溫度過(guò)高，也不宜烹調(diào)時(shí)間太久。

　　孕婦要補(bǔ)多少鐵

　　孕婦在整個(gè)妊娠期約需1000毫克鐵(比非妊娠婦女增加15%—20%)，其中胎兒需鐵400～500毫克，胎盤(pán)需鐵60—100毫克，子宮需鐵40—50毫克，母體血紅蛋白增多需鐵400—500毫克，分娩失血需鐵100～200毫克。

　　孕婦缺鐵的癥狀

　　鐵是人體生成紅細(xì)胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血，不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短、頭暈、乏力，還可導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，生后智力發(fā)育障礙，生后6個(gè)月之內(nèi)易患營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血等。

　　假如孕婦發(fā)生缺鐵性貧血，不僅在分娩時(shí)會(huì)發(fā)生各種合并癥，對(duì)胎兒的影響更大，例如導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、低出生體重、早產(chǎn)、死產(chǎn)、新生兒死亡等。

　　此外，還會(huì)影響到胎兒免疫系統(tǒng)的發(fā)育。孕婦要為自己和胎兒在宮內(nèi)及產(chǎn)后的造血做好充分的鐵儲(chǔ)備，因此，在孕期吃點(diǎn)如鐵之緣片等這類(lèi)的鐵劑來(lái)補(bǔ)充體內(nèi)的鐵很有必要，選擇鐵之緣主要是由于是乳酸亞鐵成分的，對(duì)腸胃沒(méi)有刺激，不會(huì)上火也不便秘，因此很適合孕婦吃。也要在服用鐵劑是多吃些富含維C的食物，以促進(jìn)鐵的吸收。

　　孕婦補(bǔ)鐵注意事項(xiàng)

　　懷孕后，身體里的血液量會(huì)比平時(shí)增加將近50%左右。因此，孕婦需要補(bǔ)鐵來(lái)供應(yīng)正在發(fā)育的寶寶和胎盤(pán)，特別是在孕中期和孕晚期。很多孕婦缺鐵是因?yàn)樗齻冊(cè)谠星吧眢w里儲(chǔ)存的鐵不足。

　　促進(jìn)鐵質(zhì)吸收的4方法

　　糖類(lèi)

　　一般果糖、黑糖等糖類(lèi)都具有促進(jìn)鐵質(zhì)吸收的效果，但由于食用過(guò)多的糖分會(huì)導(dǎo)致體重增加，造成肥胖，甚至引起妊娠糖尿或高血壓等病癥，所以，專(zhuān)家提醒孕媽咪們，可從烹調(diào)方法著手會(huì)較佳，如將高鐵的食材以糖醋的方式進(jìn)行料理即可，避免額外直接攝取糖分。

　　有機(jī)酸

　　富含檸檬酸、乳酸等有機(jī)酸類(lèi)也是促進(jìn)人體吸收鐵質(zhì)的一大重點(diǎn)，如柑桔類(lèi)的檸檬、蕃茄、葡萄柚等水果，都可搭配高鐵食材食用。

　　肉類(lèi)

　　一般食用肉類(lèi)，無(wú)論紅肉(如：牛肉、羊肉)或白肉(如：魚(yú)肉、雞肉)，只要與高鐵食材一同食用即具有增加人體吸收鐵質(zhì)的效果。

　　維生素C

　　專(zhuān)家表示，諸如柳橙、櫻桃、葡萄柚、檸檬等水果均含有相當(dāng)豐富的維生素C，媽咪們不妨在食用完高鐵食物后，可搭配此類(lèi)水果或以天然水果現(xiàn)榨且無(wú)額外添加糖分的果汁，都是增進(jìn)鐵質(zhì)吸收的好方法。

　　結(jié)語(yǔ)：孕期補(bǔ)鐵真的很重要啊，缺鐵嚴(yán)重影響孕婦和胎兒的健康。以上是小編總結(jié)的有關(guān)孕婦補(bǔ)鐵吃什么好以及有助孕婦補(bǔ)鐵的食物推薦，希望小編的推薦能夠幫助到缺鐵的孕媽媽們，祝你們?cè)衅谏眢w健康!