山藥是我們秋冬季節(jié)經(jīng)常吃的食物,山藥的營養(yǎng)豐富,吃法也是多種多樣,其中煲湯是我們男女老少都喜歡的吃法,女人吃山藥的好處有很多,那么女人吃山藥有哪些好處呢?山藥怎么做好吃呢?下面小編就具體的講解一下關(guān)于山藥的好處。
女人吃山藥有哪些好處
1、健脾益胃、助消化
山藥中的淀粉含量豐富,可以更好的消化和吸收,而且含有淀粉酶等物質(zhì),是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
2、強健機體
山藥含有多種營養(yǎng)素,有強健機體的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之。
3、益肺止咳
山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。
4、降低血糖
山藥吃起來會黏黏的,這是一種黏蛋白,這種蛋白質(zhì)可以有效的降低血糖,而且對治療糖尿病有一定的作用,是糖尿病人的食療佳品。
5、延年益壽
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
6、抗肝昏迷
吃山藥還有一定的鎮(zhèn)靜作用,如果感到心神不寧,思慮過多,失眠等情況,吃一些山藥就可緩解。近年研究發(fā)現(xiàn)山藥可抗肝昏迷。
7、控制進食欲望
作為高營養(yǎng)食品,山藥中含有大量淀粉及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁堿、尿囊素等。其中重要的營養(yǎng)成分薯蕷皂,是合成女性荷爾蒙的先驅(qū)物質(zhì),有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質(zhì)、消化酵素等,可預(yù)防心血管脂肪沉積,有助于胃腸的消化吸收。
值得說一下的是,山藥對于女性來說,絕對是一種天然的好的減肥美食。山藥含有豐富的纖維,吃一點就會感覺有了飽意,從而控制了自己的飯量,所以說山藥對于減肥有著很好的作用。山藥本身的營養(yǎng)價值就很高,所以大家也不用擔(dān)心吃多山藥會對人體造成損害。