貧血的人吃什么好 七大補血食物
造成貧血的原因有很多,比如說大量的失血過多,身體功能障礙的產(chǎn)生,或是因為一些特殊時期的原因,這些都是會產(chǎn)生貧血的。女性的體質(zhì)比較弱,所以很多時候都是會產(chǎn)生貧血的癥狀。那么女性平時可以多吃哪些食物來預防貧血的產(chǎn)生呢?下面我們就來看看吧!
適合貧血患者的7種補血食物
1、黑豆
我國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯。
3、面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
4、菠菜
這是常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
5、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
6、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
7、蘿卜干
蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是不起眼便宜但卻是好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
結語:貧血癥存在嚴重的影響了人們的生活和工作,所以我們要注意貧血癥的治療。如果貧血的時間過長的話,是會引起其他疾病的產(chǎn)生的。上面是一些可以緩解貧血食物,大家平時可以試試,對貧血的預防和治療很有效果的哦!