中度脂肪肝的飲食
人們常說脂肪肝是“吃出來”的病,中度脂肪肝在治療期間應(yīng)該時刻注意自己的飲食。
在生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣對于脂肪肝患者病情的恢復(fù)是很有幫助的。
脂肪肝是因為脂肪在肝細胞內(nèi)大量的堆積引起的,以前人們一直認(rèn)為脂肪肝是胖人的專利。
隨著脂肪肝患者的增多,人們逐漸發(fā)現(xiàn)可能導(dǎo)致脂肪肝的原因還有很多很多。
很瘦的人也有出現(xiàn)脂肪肝的風(fēng)險,從而導(dǎo)致脂肪肝的原因不同。
患者在生活中飲食需要注意的地方也有所區(qū)別,下面我們就具體的來看下。
1、平衡中度脂肪肝的飲食
患有脂肪肝,很多人就完全素食、偏食,這是個誤區(qū),對身體是很不利的。我們從飲食中獲得的各種營養(yǎng)素,應(yīng)該種類齊全,比例適當(dāng),如果在兩星期內(nèi)您所吃的食物沒有超過20個品種,說明您的飲食結(jié)構(gòu)有問題可能就會導(dǎo)致脂肪肝。
2、低熱量、低膽固醇、低脂肪飲食
中度脂肪肝的飲食要控制飲食的量,旨在達到和維持理想體重。
所謂理想體重通常是以體重指數(shù)表示。其計算公式為:體重指數(shù)=體重(公斤)/身高(米)2,其理想值為22。
體重超過理想體重之10%表示過重,超過理想體重之20%表示肥胖。
對于體型肥胖的脂肪肝患者,中度脂肪肝的飲食通常是每周降低體重0.5-1公斤合適。
3、低膽固醇
中度脂肪肝的飲食每日總攝取量應(yīng)低于300亳克,膽固醇只在動物性食品中才有,植物性食品中不含膽固醇。
各種肉類(包括:雞、鴨、魚、豬、牛、羊等)膽固醇含量:平均每兩約含20-30亳克膽固醇。
4、低脂肪
中度脂肪肝的飲食盡量少吃飽和脂肪酸的食物,包括動物性食品(肥肉、全脂奶、奶油、豬油、牛油、豬腸、牛腩及肉類外皮)和部分植物性食品(烤酥油、椰子油、椰子、棕櫚油)。