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水果沙冰
這道用水果、果汁和冰做成的沙冰非常好吃。任何時令的新鮮水果都可以做。像漿果、芒果、木瓜、獼猴桃,都可做成很棒的沙冰。
快用你喜愛的水果試著做出你愛的那種!
材料
草莓450克,香蕉1只,切成大塊,桃2個,橙子,桃或者芒果汁225毫升,冰塊5-8塊。
做法
1、把草莓,香蕉和桃放進(jìn)攪拌器中攪拌直到充分均勻;
2、倒入水果汁,再加冰攪拌直到粘稠;倒入杯中即可。
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夏日炎炎大家都想吃一碗刨冰,不過一想起要出去買才有就泄氣了,現(xiàn)在就教大家在家就能夠做刨冰。
如何自制水果沙冰
食材
蘋果。
方法
準(zhǔn)備好榨汁機(jī),冰塊,水果(以蘋果為例)。
把蘋果切塊。
把蘋果塊放進(jìn)榨汁機(jī)中,榨汁。
把榨好的蘋果汁倒進(jìn)保鮮袋。
把袋子打好結(jié)。
把冰塊放進(jìn)保鮮盒里面(微波爐盒也可以)。
往冰塊上面均撒鹽。
(原理:鹽能使冰塊快速溶解,冰塊溶解要吸熱,使周圍溫度降低)。
把蘋果汁放進(jìn)保鮮盒里。
蓋上蓋子用力搖晃。
然后把蘋果汁從保鮮袋倒出來,加些巧克力,葡萄干。就形成蘋果沙冰了。
原理
鹽能使冰塊快速溶解,冰塊溶解要吸熱,使周圍溫度降低,從而使蘋果汁中形成沙冰。