現(xiàn)代人因?yàn)楣ぷ鲿r間長，工作方式的改變，很多白領(lǐng)都已經(jīng)加入到在辦公室解決午餐的地步。很多白領(lǐng)對吃午餐都采取無所謂的態(tài)度，這是非常不好的。那么，在日常生活中，白領(lǐng)究竟吃什么樣的午餐對身體比較好呢?接下來就讓我們來了解一下吧。
該視頻主要文字介紹：
白領(lǐng)一族午餐應(yīng)常吃的食物
很多辦公室白領(lǐng)經(jīng)常性的坐在電腦前面，自己的腸道不是很好，很多女性都被便秘所困擾著。
如果在平時飲食中有意識地多選擇下面幾種蔬菜，可以起到十分有效的通便效果。
萵苣
具有開通、消積的作用，富含維生素C、天然葉酸、鐵，常食萵苣，促進(jìn)腸蠕動，預(yù)防便秘。
空心菜
多吃空心菜對白領(lǐng)的身體是非常有好處的。
含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素，有治療便秘、便血、痔瘡的作用。
韭菜
有“洗腸草”之稱，它含有較多的粗纖維，且比較堅(jiān)韌，不易被胃腸消化吸收，促進(jìn)大腸蠕動，夏天建議偶爾食用。
菠菜
菠菜性涼、味甘，有養(yǎng)血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。
紅薯
紅薯也是一種白領(lǐng)吃了很有益健康的食物。
涼血活血，寬腸胃，通便秘，慢性便秘者食之尤宜。
白蘿卜
生吃可促進(jìn)消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸功能。另外，所含豐富的粗纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動，保持大便通暢。
白領(lǐng)健康午餐
零食族的健康隱患
不吃午餐會導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)不夠，無法提供一天工作活動所需要的能量。長期不正常吃午餐還會導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，引起免疫力下降，容易發(fā)生感冒、過敏、皮膚感染等疾病。
健康建議
水果和酸奶不能代替主食或正餐的,如果想減肥，可選擇水果放在午飯前1~2個小時食用，能減少午餐的攝入量;午飯后1個小時喝酸奶可幫助胃消化。
便當(dāng)族的健康隱患
由于運(yùn)輸和儲藏，便當(dāng)盒中的食物容易繁殖病菌或腐敗，特別是夏天。另外，蔬菜類食物久存，會帶來維生素C和葉酸的損失，同時可能帶來較多的亞硝酸鹽，會對健康形成潛在危害。
健康建議
帶便當(dāng)一定不能是剩飯剩菜，必須是剛做好的熱飯菜，中午吃之前用微波爐熱一下或蒸一下即可。這樣可以大限度地避免細(xì)菌的繁殖。
為了減輕亞硝酸鹽問題，好不選擇綠葉蔬菜，而是優(yōu)先選擇豆角類、瓜類、茄果類、薯類等蔬菜。
外賣族的健康隱患
從小餐館中點(diǎn)餐，除了健康問題令人堪憂外，盒飯內(nèi)容大同小異，都是米飯加上葷素菜肴，既吃不到粗糧豆類，也吃不上多少綠葉蔬菜，油脂過量的問題比較突出。
健康建議
訂餐要選擇質(zhì)量有保證的配餐公司或有送餐許可的餐館，保證新鮮和安全。餐后一小時可以補(bǔ)充一份蔬果或 飲一杯果汁以補(bǔ)充維生素。
吃過飯一定要站起來到辦公室外走走，呼吸呼吸新鮮空氣。
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