7、油膩食品

　　胃病患者不宜食用過于油膩的食物，高脂肪、油炸食品應盡量避免，這些食物會增加泛酸的可能，還會引起腸易激綜合癥。

　　8、冰冷食物

　　胃病患者切忌食用冰冷的飲品以及食物，當胃部的溫度低，會使得胃酸和消化酶的作用受到影響，不利消化。胃病患者應食用以及飲用溫暖的食物。

　　9、巧克力

　　胃病患者不宜食用巧克力，巧克力中含有可可堿，這種成分會使食道括約肌放松，會導致胃酸反流到食道中。

　　患有胃病的人千萬不要碰以上九種食物，避免讓自己的胃更“遭罪”。除此之外，患有胃病的你還要保持規(guī)律的飲食習慣。

　　胃不好的人，可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種，比如南瓜，其中含有豐富的果膠成分，能夠保護胃部不受刺激;胡蘿卜，能夠增強脾胃抵抗力;甘藍，不僅能抵抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍，降低病變幾率。

　　胃怕的4類東西

　　胃怕四類東西，在這些“死對頭”的摧殘下，再好的胃也會遍體鱗傷。

　　1、怕冷。過冷或過燙的食物好比一個冰球或火球，吃后會讓胃產生應激反應，讓原本可以很溫和進行的消化活動變得異常亢奮。胃是喜溫的，因此飯菜、湯飲溫度盡量保持在37℃左右。“冷”還包括食物的屬性，因此胃不好的人盡量少吃寒涼性質的食物。

　　2、怕腌菜。我國北方居民胃癌得病率遠高于南方，其中一個重要的原因就是經常吃酸菜、咸肉、咸魚等食品。腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。

　　3、怕煙熏和油煎食物。熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，應少食用。

　　4、怕酒精。胃酸受到相應的刺激才能分泌，但是任何過度的刺激都會對胃造成損害。因此飲食應少油膩肥厚，多吃新鮮蔬菜和水果，多吃含維生素A、E和B族維生素的食物，適當增加蛋白質攝入，以利保護胃黏膜。同時應控制濃茶、咖啡、酒精等刺激性食物的攝入。

　　胃病患者的飲食宜軟、溫、暖。烹調宜用蒸、煮、熬、燴，少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，與唾液充分混合后慢慢咽下，這樣有利于消化和病后的修復。