8、青椒
含有豐富的維生素,糖類(lèi)、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量高的。
9、櫻桃
經(jīng)常坐在電腦前,由于眼睛過(guò)久地注視屏幕,會(huì)使視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)消耗過(guò)多,如果不能及時(shí)補(bǔ)充維生素A和相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素,容易導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等癥狀,甚至誘發(fā)夜盲癥。
據(jù)測(cè)定,每100克新鮮櫻桃中維生素A的含量比蘋(píng)果、葡萄等水果高4―5倍。另外,櫻桃的含鐵量居水果之首,而鐵又是血紅蛋白的原料,非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。
10、海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內(nèi)壓力,用來(lái)治療急性青光眼有良好的功效。
其他海藻類(lèi)如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來(lái)作為治療急性青光眼的輔助食品。
11、豆制品
豆制品中含有人體必需的對(duì)眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素E和天然抗發(fā)炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類(lèi)豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類(lèi)食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。
12、大蒜
大蒜是用來(lái)提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩(wěn)固晶狀體,并且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋蔥也對(duì)視力很有好處。
13、雞蛋
雞蛋對(duì)視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黃體素,這些物質(zhì)可以防止生成白內(nèi)障。
14、鮭魚(yú)和沙丁魚(yú)
它們富含的ω- 3脂肪酸對(duì)視力非常有好處。ω- 3脂肪酸的主要來(lái)源就是魚(yú)類(lèi),而鮭魚(yú)和沙丁魚(yú)就富含DHA這種ω- 3脂肪酸。