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冬季養(yǎng)生食譜 6款藥膳方巧治冬季小病(2)

  慢性鼻炎藥膳

  辛夷煮雞蛋

  配料:辛夷花10克,雞蛋2個。

  制法:將辛夷花放入砂鍋,加清水2碗,置火上,煎取1碗;雞蛋煮熟去殼,刺小孔數(shù)個。將砂鍋復(fù)置火上,倒入藥汁煮沸,再放入雞蛋同煮片刻即可。

  用法:飲湯吃蛋。此為1日量,分2次服食。

  功效:疏風(fēng)通竅。適用于慢性鼻竇炎、流膿涕等癥。

  絲瓜藤煲豬瘦肉

  配料:絲瓜藤3—5尺,瘦豬肉60克。

  制法:絲瓜藤洗凈,豬瘦肉切塊,同放鍋內(nèi)煮湯,至熟加少許鹽調(diào)味。

  用法:飲湯吃肉。此為1日量,分2次食用。5天為1個療程,連用1—3個療程。

  功效:清熱消炎、解毒通竅。適用于慢性鼻炎急性發(fā)作,萎縮性鼻炎,鼻流膿涕,腦重頭痛等癥。

  冬季養(yǎng)生遵循幾個原則

  早睡晚起

  立冬過后,起居調(diào)養(yǎng)要記住一個“藏”字。首先要保證充足的睡眠。太陽出來后起床佳,此時起床,則頭腦清醒,機(jī)智靈敏。在精神方面,也要注意調(diào)節(jié)情緒,保持樂觀的心情。

  冬季萬物蕭索,加上難見陽光,人的心情易受天氣影響,因此,要學(xué)會調(diào)整情緒。對于抑郁在心中的不良情緒,應(yīng)通過適當(dāng)方式宣泄出來,保持心態(tài)平和。

  活動手腳多慢跑

  冬季保持適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?,有助于調(diào)節(jié)新陳代謝機(jī)能。由于立冬后,天氣漸寒冷,四肢較為僵硬,所以,鍛煉之前一定要注意熱身。

  先進(jìn)行慢跑使身體微微出汗后,再進(jìn)行高強(qiáng)度的健身運(yùn)動。運(yùn)動時衣著以保暖防感冒為主,運(yùn)動后要及時穿上衣服,以免著涼。

  鍛煉項目的選擇也要因人而異。有心腦血管疾病的人,不能做劇烈運(yùn)動,如打球等?;加新灾夤苎椎群粑到y(tǒng)疾病的人,應(yīng)避免冷空氣的刺激,運(yùn)動好選擇在上午、下午日照充足的時候,以免誘發(fā)疾病發(fā)作。

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