冬天是感冒多發(fā)的季節(jié),許多人經(jīng)受不了嚴寒,再加上身體抵抗力差,很容易患上感冒,同時也會有許多并發(fā)癥,比如咳嗽。感冒咳嗽讓人相當(dāng)難受,那么你知道咳嗽吃什么好嗎?今天小編就向大家推薦8款食療偏方,幫你治好咳嗽!
1、糯米梨
食譜原料:
糯米300g,鮮梨2只(重約250g以上),豆泥餡100g,白糖150g,蜂蜜50g,青梅、山楂糕、淀粉各15g,糖漬桂花2g,熟豬油10g。
制作方法
1. 糯米洗凈,清水浸30分鐘,放入沸水中,至七成熟撈出,瀝干水,與蜂蜜、白糖50g拌勻;
2. 梨洗凈削皮,兩端各切下一片,將梨豎起,切成木梳形片,梨核不用;
3. 大腕一只,底抹熟豬油,把梨沿碗底及碗邊呈魚鱗形碼好;
4. 糯米倒在梨片上,中間層放豆泥餡,用糯米飯覆蓋,加開水50ml,旺火蒸1小時,翻扣盤內(nèi);
5. 鍋內(nèi)放清水200ml,加白糖100g,糖漬桂花,旺火煮開,勾稀芡,澆入盆中,撒上山楂糕、青梅丁即成。
健康提示:糯米性味甘、溫,有補中益氣的作用,可治消渴溲多、自汗、便泄等癥。梨有助消化、退燒、化痰止咳和解酒的作用。梨性寒味甘不宜多食,否則損脾胃。
2、 蘿卜豬肺止咳湯
蘿卜1個、豬肺1個、杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。
3、 糖水沖雞蛋補虛止咳
白糖50克、雞蛋1個、鮮姜適量。先將雞蛋打入碗中,攪勻,白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調(diào)勻,每日早晚各服1次;補虛損、治久咳不愈。
4、 芝麻冰糖水治夜嗽
生芝麻15克、冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲;潤肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無痰。
5、羅漢果柿餅湯清肺熱