猴頭菇煲雞
材料：雞半只，猴頭菇50克，黃芪、黨參各10克，蜜棗4顆，姜片10克。
制法
1、將雞剖析干凈，放入沸水中煮3分鐘，取出待用。
2、猴頭菇洗凈，切開(kāi);黃芪、黨參、蜜棗、姜片洗凈待用。
3、把所有材料放入煲中，加入適量清水用中慢火煲3小時(shí)即可。
功效：猴頭菇不但有防癌作用，而且能夠扶正固本、滋補(bǔ)養(yǎng)益，利五臟、健脾胃，是一種很好的防癌保健品。
冬瓜排骨湯
材料：豬排骨、冬瓜
調(diào)料：蔥花，姜片，鹽，花椒
制法
1、豬排骨洗凈宰成小段，放鹽拌勻待用。
2、冬瓜刨皮剖開(kāi)去瓤洗凈切小塊。
3、排骨在沸水中焯掉血水，撈起瀝水備用。
4、鍋中加適量清水，放姜片、花椒適量煮沸后，放排骨入鍋繼續(xù)煮開(kāi)，再用小火燉90分鐘左右。
5、再放冬瓜，中火燉20分鐘后出鍋，撒上蔥花即可。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道防癌吃什么好了嗎？你知道哪6款藥膳有很明顯的防癌功效了嗎？其實(shí)大家不必談癌色變，只要我們做好預(yù)防工作，任何疾病都不會(huì)成為你的困擾。為了自己和家人的健康。大家可以多食用這些食物，讓每個(gè)人都遠(yuǎn)離癌癥。
