冬季天氣寒冷,氣候干燥,抵抗力不好的人就很容易生一些小病。常見的冬季病癥就是感冒咳嗽了,那么你知道感冒吃什么好嗎?你知道冬季養(yǎng)生的飲食搭配嗎?今天小編推薦大家4款藥膳趕走冬季兩大疾病,一起來了解一下吧。
風(fēng)熱型感冒藥膳
1、茶豆飲
配料:綠豆30 克,茶葉9 克,白糖適量。
制法:先將茶葉用紗布包好,與綠豆一起,加水煎煮,待綠豆熟時,去茶葉,加入白糖溶化。
用法:熱服,可一次或分次飲。
功效:綠豆甘寒,清熱解毒,能治痧痘熱毒,加茶葉利尿,白糖清熱,用治時行感冒,咽痛發(fā)熱,小便不利或兼有尿痛者。
2、薄荷粥
配料:薄荷15 克,粳米60 克,冰糖適量。
制法:先將薄荷煎取藥汁候涼,取粳米加水煮粥,待粥將成時,加入薄荷汁及冰糖即可。
用法:稍溫即服,得汗佳。
功效:薄荷為疏散風(fēng)熱之要藥,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有護胃作用。用于素有胃病,新感風(fēng)熱者為適宜。
潤肺止咳藥膳
1、板栗燉豬肉
配料:豬瘦肉500 克,栗子300 克,蔥、姜少許,料酒、砂糖、醬油適量。
制法:將豬肉切成小方塊,栗子剝皮。鍋中放油與砂糖炒成黃紅色,加入醬油,放入豬肉、栗子、蔥、姜、料酒同煮,至肉軟時即可。
功效:潤肺化痰、補腎健脾。
2、雪梨川貝湯
配料:2 個雪梨,配川貝4 克,冰糖75 克。
制法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內(nèi),加入川貝、冰糖及清水150 克,待鍋內(nèi)清水燒沸后,隔水放入蒸鍋內(nèi)蒸1 小時取出溫服。
功效:潤肺止咳,清熱化痰。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪4款藥膳可以趕走冬季兩大疾病了嗎?你知道感冒吃什么好了嗎?經(jīng)常生病的朋友們趕緊來嘗試一下這些藥膳吧,一定能夠給你帶來很好的療效的。