補(bǔ)血已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪斜容^重要的一件事了,一個(gè)人的血?dú)獬渥?,整個(gè)人的氣色都會(huì)變好。那么應(yīng)該如何補(bǔ)血呢?補(bǔ)血吃什么呢?別著急,今天小編就推薦給你8款藥膳方幫你補(bǔ)血止虛,快來看看吧。
1、驢肉山藥湯
原料:驢肉150克,大棗10枚,山藥30克,調(diào)味品適量。
做法:將驢肉洗凈,切塊,山藥洗凈,切片,大棗去核,同入鍋中,加清水適。煮至驢肉熟后,調(diào)味服食,每日1劑。
功效:可健脾益氣,適用于脾胃氣虛所致的食少乏力、形體消瘦等。
2、驢肉豆豉湯
原料:驢肉500克,豆豉30克,調(diào)味品適量。
做法:首先將驢肉沖洗干凈,然后切成等狀大小的塊,和豆豉抑制器放在鍋里面煮,等到驢肉熟后,放入調(diào)味料,空腹服食,每日1劑。
功效:可疏散風(fēng)邪、養(yǎng)心安神,適用于風(fēng)狂、憂愁不樂等。
3、驢肉粥
原料:驢肉、大米各50克,調(diào)味品少許。
做法:將驢肉洗凈,切細(xì),放入碗中,用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。
先取大米淘凈,加清水適量煮粥,待沸后調(diào)入驢肉等,煮至粥熟,加食鹽、味精等調(diào)味,再煮一二沸即成,每日1劑,3~5日為1療程。
功效:可養(yǎng)血益氣。適用于小兒營(yíng)養(yǎng)不良、氣血虧虛所致的頭目昏花、面色蒼白、心悸失眠、消瘦乏力、納差食少等。
4、山藥香菇炒驢肉
原料:山藥、香菇各50克,熟驢肉150克,調(diào)味品適量。
做法:將山藥(去皮)、香菇洗凈、切絲。驢肉切片,用淀粉、醬油、料酒拌勻。
鍋中放植物油適量,燒至七八成熱時(shí),用蔥、姜爆香,下驢肉炒至變色,下山藥、香菇絲及椒粉、青椒適量,炒至熟后,淋上麻油,加食鹽、味精調(diào)味服食,每日1劑,連用3~5周。
功效:可益氣和血、降脂祛膩,適用于小兒腎病綜合征血脂升高、肢體重困、食欲不振、納差食少、小便短少、大便溏薄等。