制法

　　1、毛豆仔細(xì)清洗，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。

　　2、用剪刀剪掉毛豆2頭，洗干凈備用。

　　3、鍋中倒入清水，放入干幾個(gè)八角，一些花椒，幾片生姜和幾個(gè)干辣椒。大火燒開(kāi)后，放入剪好角的毛豆，放入鹽開(kāi)鍋后，中小火煮五分鐘，時(shí)間不要太久。

　　4、五分鐘過(guò)后關(guān)火，用余溫來(lái)燜熟毛豆。

　　4.蠶豆鯽魚(yú)粥

　　原料

　　蠶豆、鯽魚(yú)、茯苓、稻米、大蒜、姜、鹽、植物油。

　　制法

　　1、將鯽魚(yú)去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈;

　　2、起油鍋，放下鯽魚(yú)，煎香鏟起;

　　3、蠶豆、茯苓、生姜、大米洗凈;

　　4、把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，再放入大蒜，煮十分鐘，調(diào)味即可。

　　5.醬爆雞蛋扁豆

　　原料

　　扁豆、雞蛋、姜、蒜。紅油豆瓣醬、鹽。

　　制法

　　1、扁豆洗凈擇去老筋，斜切成段;姜、蒜切小片;

　　2、雞蛋打散，里面滴入幾滴料酒和幾滴清水;

　　3、鍋入少許油，將雞蛋炒至基本凝固后關(guān)火，然后用鏟子鏟成小塊;

　　4、另起鍋入油，爆香姜蒜，倒入扁豆，翻炒至顏色略微變深，然后調(diào)入適量醬料翻炒;

　　5、繼續(xù)翻炒至扁豆基本熟透，中間也可以加少許水;

　　6、扁豆炒熟后倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻即可。

　　總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道哪5款調(diào)理脾虛的膳食方了嗎？你知道脾虛的人吃什么好了嗎？脾虛的人要盡早進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，不能拖拖拉拉，導(dǎo)致病情加重。大家可以多吃一些這樣的食物，提早預(yù)防脾虛等疾病。