做法
1.首先把紅棗洗干凈，然后放在清水里浸泡2小時，將胡蘿卜洗干凈，然后和紅棗一起放入砂鍋中。
2.加入清水，煮約1小時左右，以紅棗熟爛為度，日服1劑，分早晚2次服用。
功效：具有養(yǎng)陰益氣、利氣止咳的功效。適用于氣陰不足，肺氣上逆所致的嗆咳陳作、口干自汗、精神疲乏等癥。
(6)百合雞蛋湯
食材：百合60克，雞蛋2個。
做法：先將百合洗凈，與洗凈的雞蛋一同入鍋內(nèi)，加入適量，煮至蛋熟，去蛋殼，日服1劑，飲湯，吃蛋和百合。
功效：具有補肺和營養(yǎng)的功效。適用于肺虛久咳。
(7)沙參百合鴨湯
食材：北沙參30克，百合30克，肥鴨肉150克。
做法
1.將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈，一同入鍋，加入適量。
2.先用武火燒沸，再用文火燉至鴨肉熟爛，飲湯吃鴨肉。
功效：具有養(yǎng)陰潤肺、清熱化痰的功效。適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰，口燥咽干，肺結(jié)核咳嗽等。
(8)百合枇杷羹
食材：鮮百合30克，鮮枇杷30克，鮮藕30克，淀粉、白糖適量，桂花少許。
做法：先將鮮藕洗凈切成片，與百合、枇杷一同入鍋加水煮，將熟時加入適量的淀粉調(diào)勻成羹，食用時加白糖和桂花各少許，不拘時食用。
功效：具有潤肺、清熱止咳的功效。適用于燥熱傷肺，肺陰不足，虛熱擾胸所致的干咳不止。
雞蛋
雞蛋的營養(yǎng)成分十分豐富，經(jīng)常食用能夠達到益氣養(yǎng)血的功效，而且雞蛋具有滋陰潤燥的功效。只要是陰虛的人都可以食用，特別是雞蛋和大豆一起吃，對身體更加有好處。
