制法:我們將金針菜、木耳先洗干凈,然后再把豬瘦肉洗干凈切成塊狀,把魚弄干凈切成塊。這時候再把全部用料放燉盅里面,加入適量的水,燉的時候蓋上蓋子,隔水燉2~3小時作用,后調(diào)味好就能吃了。
功效:滋陰降火,補腎和血。主治月經(jīng)不調(diào),屬血虛型,月經(jīng)后期,量多色淡,質(zhì)稀無塊,面黃頭暈。脾胃寒濕者不宜食用。
5、青皮山楂粥
材料:青皮10克,山楂30克,粳米100克
制法:先將青皮、山楂放入沙鍋,加水適量,濃煎40分鐘,去渣取汁待用;將粳米克放人沙鍋,加水用小火煨煮成稠粥,將成時兌入青皮、山楂濃煎汁,拌勻,繼續(xù)煨煮至沸。
服用:分早晚2次服用。
功效:理氣活血,調(diào)經(jīng)止痛。主治月經(jīng)不調(diào),屬氣滯血瘀型,月經(jīng)延后,量少,色黯有塊,腹痛,舌質(zhì)紫黯,脈細弱。
6、雞卵馬齒莧湯
材料:馬齒莧250克,雞蛋2只
制法:將馬齒莧洗凈,然后與雞蛋共煮,熟后蛋去殼,再煮,食蛋飲湯。
服用:每日1劑,分2次服食。
功效:清熱涼血調(diào)血。主治月經(jīng)不調(diào),屬血熱型,量多色紅,質(zhì)粘有塊,口渴心煩。
7、羊肉粥
材料:鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。
制法:將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。
8、豬皮凍膠
材料:豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。