糖尿病能吃冬蟲夏草嗎
冬蟲夏草糖尿病能吃嗎?“三高”已成為當(dāng)今社會(huì)一種常見病,嚴(yán)重危害人們的身體健康,其中以糖尿病的危害為大!那么服用冬蟲夏草能不能降血糖?在此對(duì)這個(gè)問題予以解答和分析,首先給予了一個(gè)明確的答案:對(duì)于糖尿病患者冬蟲夏草沒有降血糖的作用。
雖然如此,冬蟲夏草對(duì)糖尿病人非常有益,這是因?yàn)椋捍蠖鄶?shù)糖尿病是終身性的,一旦得上需要終身治療,糖尿病的治療是綜合性的,控制血糖是治療糖尿病其中基本的一環(huán),但不是全部,糖尿病本身并不可怕,可怕的是其引發(fā)的各種并發(fā)癥,因此糖尿病患者除了控制血糖外,還要積極的預(yù)防并發(fā)癥。長(zhǎng)期服用降糖藥對(duì)身體是有傷害的,而且隨著時(shí)間推移藥物的療效會(huì)逐步下降,并發(fā)癥還是會(huì)逐步顯現(xiàn),因此這只是被動(dòng)的應(yīng)對(duì)方案。
冬蟲夏草對(duì)于糖尿病人來講,它的意義不在于降血糖,畢竟現(xiàn)在已不缺降糖藥了,冬蟲夏草的意義在于它能保護(hù)人的諸多組織器官,調(diào)節(jié)新陳代謝,調(diào)節(jié)與維持人正常的生理機(jī)能,能有效控制糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生或者延緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)展速度,減輕糖尿病并發(fā)癥對(duì)人健康造成的危害,因此糖尿病患者服用冬蟲夏草是大有益處的。
冬蟲夏草有很多品種,醫(yī)學(xué)上面承認(rèn)的具有真正藥用價(jià)值的蟲草來自國(guó)內(nèi)的兩個(gè)頂級(jí)產(chǎn)地:西藏那曲以及青海玉樹。品質(zhì)好的蟲草品牌是福臨門冬蟲夏草產(chǎn)地正宗而且實(shí)惠,適合家用。
冬蟲夏草的吃法有多種,在食用前一般都要做簡(jiǎn)單的加工處理,冬蟲夏草食用前的加工處理手段可以分為這幾類:泡水、煎水(煮水)、泡酒、與食物烹制、磨成粉末(打粉)。其實(shí)這幾種冬蟲夏草吃法都有各自的適用人群與對(duì)象,但要論吸收好、服用效果好的吃法,當(dāng)屬煎水與打粉,應(yīng)該算是好的冬蟲夏草的吃法。
煎水是傳統(tǒng)的中藥服用方法,該方法一直得到中醫(yī)界的認(rèn)可,它利用水能作為溶劑與分子受熱運(yùn)動(dòng)速度加劇的原理,促使冬蟲夏草在經(jīng)過水煮后有效成分盡可能多的溶出到水中,人就能通過喝水來吸收,而人體2/3均由水組成,水對(duì)人來講是親近的物質(zhì)了,以水作為載體來吸收冬蟲夏草的有效成分是再好不過的選擇,不過煎水時(shí)要注意以下幾點(diǎn):1.要用非金屬鍋來煎水;2.煎水時(shí),如果水沸騰了,將火力調(diào)至文火再慢煎一小時(shí)即可,時(shí)間不宜太長(zhǎng)或太短。3.水量要合適,放的水不宜太多或太少,后剩余的水為200-300毫升為宜,喝完水再將蟲草細(xì)嚼咽下。
冬蟲夏草的食療作用
冬蟲夏草含有蟲草酸約7%,糖類28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析,蟲草體內(nèi)含蟲草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。
蟲草性甘、溫平、無毒,是著名的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,常用肉類燉食,有補(bǔ)虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對(duì)腎虛陽--痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補(bǔ)佳品。