干金鯉魚湯
材料:鯉魚1尾約 250~300克,白術(shù)9克,茯苓5克,橘紅2克,當歸尾、赤芍各3克,生姜3片,
制作:將鯉魚洗凈,置鍋內(nèi),加入白術(shù)、茯苓、橘紅、當歸尾、赤芍、生姜,加水 1000毫升,文火煮沸,至魚熟爛。食魚飲湯,日1劑,分2~3次服,7天為一療程。
功能:具有活血、利水消腫之效,可適用于肢腫之血淤及其他虛癥之水腫者。
全鴨冬瓜湯
材料:全鴨一只約 500克,當歸尾、赤芍各10克,薏苡仁30克,連皮冬瓜1000克。
制作:取全鴨去毛及內(nèi)臟,將當歸尾、赤芍、苡仁用清水浸軟,填入鴨腹,煮鴨至爛,加入冬瓜,至冬瓜熟即可,加調(diào)料食用。食鴨、喝湯,每日2~3次,每周一次。
功能:適用于傷后肢腫之氣血不足,血淤之癥,具有養(yǎng)血活血之效,亦可用于體質(zhì)虛弱等患者,久服有補虛作用。
當歸生姜羊肉湯
材料:當歸,生姜,羊肉,水。
制作:取當歸20克,生姜12克,羊肉300克,加水1500毫升,一起放入鍋中煮爛至熟即可,食肉喝湯,每天1次。
功能:本方具有養(yǎng)血活血、溫經(jīng)散寒、止痛的作用,特別適于骨折后期及年老體虛患者。
總之,骨折后食療應(yīng)根據(jù)患者的具體情況進行辨證施治,好在醫(yī)生的指導(dǎo)下分別給予不同的治療方法,這樣對骨折患者的早日康復(fù)具有積極的促進作用。
結(jié)語:大家通過閱讀上文,對于骨折后的膳食是否有看一點了解呢?骨折雖然不是什么嚴重的疾病,但是一旦發(fā)生骨折,會對我們的正常生活帶來很多的不便,如果治療不及時準確,還有可能會導(dǎo)致后遺癥的出現(xiàn),因此大家一定要重視哦。